«Ъ»: спрос на говядину РФ в 2020 году достиг минимума за десятилетие
aif.ruВ прошедшем году потребление в России говядины достигло значения в 1,94 млн тонны – это минимум за последнее десятилетие. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка».По информации издания, спрос на этот продукт на внутреннем рынке в 2020 году упал на 3,4%.
Экспорт говядины возрос на 103% (до 20 тыс. тонн). Причем 45% поставок пришлась на КНР.В беседе с изданием руководитель Центра отраслевой экспертизы Андрей Дальнов одной из главных причин снижения спроса назвал сокращение производства крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах.