Россияне съели минимум говядины за 10 лет
smartmoney.one© Reuters. Investing.com — Потребление говядины в 2020 году снизилось до 1,94 млн т: это минимальный спрос на этот вид мяса за последние десять лет.Об этом сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
По данным банка, спрос на говядину упал на 3,4% в 2020 году, снижение продолжается второй год подряд.Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин объяснил эту тенденцию тем, что потребители экономили и выбирали более дешевые мясо птицы и свинину в условиях пандемии.Директор Центра отраслевой экспертизы Андрей Дальнов в качестве причины снижения спроса на говядину назвал сокращение производства крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах.