В России анонсировали производство мяса и хлеба из белка насекомых
Такие продукты станут доступны гражданам в обозримом будущем. «В ближайшие десять лет в стране появятся новые виды продуктов с необычным, но полезным составом.
Например, растительное и клеточное мясо или выпечка из белка насекомых», — рассказал РИА Новости член рабочей группы дорожкой карты FoodNet Национальной технологической инициативы Андрей Зюзин.