лук - главные новости
лук - последние новости часа
+1Маринованный лук — это отличная закуска, которая идеально подходит как дополнение к мясным блюдам, так и спокойно, для использования в приготовлении салатов. Готовится она путем замачивания нарезанного лука в маринаде. Этот процесс дает луку характерный кисловатый вкус и улучшает его структуру.
Многие знают, что подоконники — идеальные инкубаторы для урожая зелени и овощей в домашних условиях. Еще бы, использование лотков или горшков, расположенных под сиянием искусственного света, имитирующего питательные солнечные лучи, не только продлевает период выращивания, но и гарантирует, что саженцы будут крепкими и готовыми к пересадке в открытый сад, когда отступят морозы. Из того, что можно посадить в январе на рассаду, эксперт по садоводству выделяет три продукта — лук, чеснок и перец.
21.10 / 09:20
лук
чеснок
зелень
Что можно приготовить из виноградных листьев: долма и другие вкусные блюда
вино, изюм и масса других блюд. Даже кислым виноградинам реально найти применение. А листья этого растения – вообще особое слово в кулинарии.
21.10 / 05:17
растения
лук
дача
При посадке лука шаманю, чтобы не было стрелок, прием еще ни разу не подводил
Стрелкование — неблагоприятный для дачников процесс, при котором лук выпускает «цветонос». Стрелки лука в данном случае забирают большую часть соков и энергии растения, тем самым не давая луковице достичь максимальных размеров.
19.10 / 13:28
ученые
лук
Индийские ученые открыли новый вид съедобного лука
Исследователи из Индии обнаружили в Гималаях ранее неизвестный науке вид съедобного лука. Найденный вид лука носит латинское название Allium negianum и произрастает в долине Гималаев на границе с Непалом.
19.10 / 06:11
продукты
лук
кухня
Почему нельзя класть сырой лук в фарш для котлет
Приготовление фарша с луком — обыденная кулинарная процедура. Однако и в таком простом вопросе есть свои тонкости. Какой сорт жгучего овоща лучше использовать?Жареный или сырой лук нужно класть в котлеты?
16.10 / 04:57
культура
хранение
лук
квартира
Почему нельзя хранить картошку в квартире рядом с луком
Картофель и лук в квартире нужно хранить в разных местах.Эти культуры любят совершенно разные условия хранения.Если картофель будет долго лежать рядом с луком, плоды сгниют.В луке содержится много сока, и он просто не даст картофелю долго пролежать.Из-за повышенной влажности плоды начнут подгнивать, и картошку придется выбросить.
16.10 / 01:24
лук
чеснок
салат
Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
Иногда, как этой весной, первый урожай можно получить уже в апреле из-за очень тёплой погоды. Но чаще всего холода в начале дачного сезона на Среднем Урале никак не желают отступать, и многие садоводы каждый год производят подзимние посевы, чтобы гарантированно раньше получить урожай.
14.10 / 10:18
лук
чеснок
миф
Комаровский опроверг миф о популярном способе профилактики простуды
Телеведущий Евгений Комаровский опроверг популярный миф о том, что чеснок и лук эффективны в качестве мер профилактике простуды. Доктор выступил в эфире украинского телеканала "Украина" в рубрике "Спроси у Комаровского". Подобные методы профилактики врач назвал заблуждением. Единственной действенной мерой против ОРВИ он назвал отсутствие контакта с заболевшим.
14.10 / 06:50
лук
Неизвестный убил пять человек в городе Кунгсберг
Неизвестный убил пять человек в городе Кунгсберг. Об этом рассказали местные журналисты из телеграфного бюро Норвегии. В настоящее время преступник пойман правоохранительными органами. Сейчас оперативники полагают, что злоумышленник действовал в одиночку. При этом ведутся активные поиски возможных сообщников мужчины. Не исключается версия о теракте. Ранее нападавший посетил многие места в городе. Для своей "акции" он использовал лук и стрелы.
06.10 / 01:35
культура
лук
чеснок
Что посадить после лука на следующий год, а что не стоит
После лука на следующий год нужно сажать что-то другое.Если каждый год на одном участке земли сажать одну зелень, урожай с каждым годом будет все скуднее. У каждой огородной культуры свои предпочтения относительно состава почвы и набора полезных микроэлементов.
01.10 / 10:57
почва
урожай
лук
Можно ли лук сажать на одном месте два года подряд: о чем не знают огородники
Лук можно сажать на одном и том же месте не более трех-четырех лет подряд.Но при условии, что до этого на грядках росли огурцы, кабачки, картофель или тыква и под эти культуры вносили большие дозы органических удобрений.При других условиях лук садят на грядках только один сезон, а потом чередуют с другими культурами.
24.09 / 01:50
Красноярский край
лук
Кто грызёт наши овощи и как с этими вредителями бороться?
хлопковая совка (Helicoverpa armigera) широко распространена в южных областях, южнее Курска. Упорно продвигается она на север и восток — в качестве активного вредителя отмечена уже в Липецкой, Тамбовской областях, на юге Красноярского края, в Оренбургской области.
21.09 / 23:03
овощи
лук
чеснок
Когда сажать чеснок и лук под зиму в 2021 году по лунному календарю
Семена и луковицы, посаженные в грунт осенью и пережившие зимний холод, дают первые всходы, как только прогреется земля. Традиционно осенью высаживают нескольких видов лука и чеснок.Посадка лука и чеснока под зиму имеет свои преимущества:Процесс посадки лука и чеснока осенью достаточно прост, но существует один нюанс, который важно соблюсти.
16.09 / 13:13
овощи
лук
кабачки
Сочные фриттеры из кабачков с курицей и сладким перцем
Фриттеры из кабачков с курицей и сладким перцем — сочные кабачковые оладьи с курицей без муки. Такие фриттеры можно быстро приготовить к обеду или ужину, на всё уйдет не более получаса.
10.09 / 02:26
перец
картофель
лук
Ни в рассол, ни в подвал – что приготовить из овощей, которые не годятся для закладки на хранение
Вам понадобятся: 1 кг капусты, 400 г свинины, 2 крупные луковицы, 1 морковь, 1-2 ст.л. томатной пасты, 1-2 лавровых листа, 4 ст.л.
08.09 / 22:45
сад и огород
лук
Сажаем лук-севок под зиму: что нужно знать огородникам
Лук-севок не способен хранится долго и быстро портится. Поэтому его лучше посадить под зиму. Начало-середина осени как раз лучшее время для этого. Главное, чтобы была подходящая погода.
04.09 / 04:54
лук
красота
полив
Лук для красоты
Особой популярностью у цветоводов пользуются эффектные высокорослые сорта гибридных аллиумов, среди которых есть настоящие гиганты.
03.09 / 19:15
хранение
лук
Как хранить лук севок и стратифицировать яровой чеснок – народные советы
Читаю набираюсь опыта. Вот и своими советами решил поделиться: в последнее время мало пишут о том, как хранить лук-севок. Раньше в зимнее время я хранил севок в теплом сухом месте – на шифоньере, как и моя теща Мария Ивановна.
03.09 / 04:57
лук
капуста
Листья брокколи и цветной капусты – лучшие рецепты
Причем информация эта не новая – листья любой капусты издавна используются в пищу по всему миру. "Серые щи", "щаница", "крошево", "хряпа" – этим блюдам не одна сотня лет!
31.08 / 19:28
самит
лук
цветы
Гусиный лук желтый
Гусиные луки относятся к семейству лилейных, и их насчитывается более 70 видов, произрастающих как на севере, так и на юге, в горах и в степях.
31.08 / 14:10
лук
чеснок
огород
Как сохранить урожай чеснока и лука: лучшие народные способы, проверенные временем
Способов как сохранить урожай чеснока и лука народные умельцы придумали не один десяток, мы отобрали для вас наиболее эффективные и в то же время самые простые.Золотое правило - запасы чеснока подъедают, начиная от самых мелких к более крупным головкам, поскольку быстрее портится мелкий чеснок.
30.08 / 17:03
лук
Экспорт лука из Украины вышел на 8-летний максимум
Как сообщает EastFruit, это был наибольший объём экспорта за последние восемь сезонов, однако далеко не рекордный, потому что в сезоне 2012/13 годов, т.е. девять лет назад, Украина экспортировала 54,3 тыс. т лука.
30.08 / 16:04
овощи
помидоры
лук
Пять самых вредных для организма овощей назвали диетологи
Специалисты по здоровому питанию назвали пять овощей, которые могут серьезно навредить здоровью. Они считаются полезными, однако иногда вред от них может превзойти пользу. Об этом сообщает эстонское издание Postimees.
30.08 / 02:05
лук
чеснок
капуста
Что приготовить из молодой капусты: 7 необычных рецептов блюд
Вам понадобятся: 1-1,5 кочана капусты, 0,5 кг помидоров, 700 г мясного фарша, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 стакана отварного риса, 200 г твердого сыра, 1 банка томатного соуса, растительное масло, смесь сушеных трав, соль и перец по вкусу.Приготовление.
28.08 / 22:55
помидоры
лук
удобрение
Почему опытные огородники не выбрасывают луковую шелуху: вот где ее можно использовать
Луковая шелуха богата фитонцидами, каротином, флавоноидами и другими микроэлементами, которые необходимы многим огородным культурам.Польза луковой шелухи очевидна– она уничтожает вредителей, дезинфицирует почву, питает плоды.
28.08 / 20:35
сыр
лук
кулинария
В 23:30 хряпаем арбузный салат, благо от него не поправишься
Люблю открывать для себя новые вкусы, поэтому просто не мог пройти мимо, когда увидел на фото кубики арбузной мякоти и кольца лука в одной миске.Каким салат с арбузом и луком получился на практике, и стоит ли готовить его каждый день — в нашей статье. © Depositphotos Салат с арбузом Ингредиенты 250–300 г мякоти арбуза 85 г брынзы 70 г замороженных ягод 2 ст.л.
27.08 / 19:25
стрельба
лук
марафон
Пензенские лучники устроили марафон «До свидания, лето!»
Три месяца в экспериментальном режиме работала летняя школа стрельбы из лука. И тест был пройден весьма успешно.
26.08 / 22:40
огурцы
лук
Дом и сад
Виновники испорченных закруток: что нельзя добавлять в банку с солеными огурцами
Да, соль может стать виновницей помутневших банок с солеными огурцами. Точнее, некоторые ее виды.Если не хотите лишиться заготовок, тогда избегайте использования йодированной или морской соли.
26.08 / 14:35
сыр
лук
арбуз
В 23:30 хряпаем арбузный салат, благо от него не поправишься
Люблю открывать для себя новые вкусы, поэтому просто не мог пройти мимо, когда увидел на фото кубики арбузной мякоти и кольца лука в одной миске.
19.08 / 20:49
лук
обед
Чтобы сделать мясо или котлеты в сто раз вкуснее, просто карамелизирую лук
Этим летом мне посчастливилось посетить множество интересных фестивалей, в том числе и столичный «Beer Festival», проходящий в июле, где главным открытием для меня стал, как ни странно отнюдь не какой-то уникальный напиток, а карамелизованный лук.Практически все повара местных фуд-кортов имели в меню блюда с добавлением этого аппетитного ингредиента.
18.08 / 19:53
лук
лайфхаки
Почему лук при хранении гниет изнутри
Сохранить урожай лука сложнее, чем его собрать – это знают все огородники.Зачастую уже через несколько дней хранения в погребе или в холодильнике лук начинает покрываться серой плесенью.Бывает и так, что луковица вроде бы сохранилась на вид хорошей, но при разрезе внутри обнаруживается гниль грязно-желтого цвета.Бактериальную гниль обнаружить сложно потому, что она появляется только внутри луковицы.
18.08 / 08:35
лук
обед
Чтобы сделать мясо или котлеты в сто раз вкуснее, просто карамелизирую лук
Этим летом мне посчастливилось посетить множество интересных фестивалей, в том числе и столичный «Beer Festival», проходящий в июле, где главным открытием для меня стал, как ни странно отнюдь не какой-то уникальный напиток, а карамелизованный лук.
17.08 / 12:03
видео
лук
Видео дня: Изобретатель создал самый меткий умный лук
Вы когда-нибудь хотели стать метким стрелком? Технологии могут помочь. Одно предупреждение: за деньги это не купишь. Вам придется заплатить за это тяжелой работой и часами инженерных работ. Как это сделал Шейн Уайтон из Северной Каролины
16.08 / 03:18
общество
лук
Ялтинский лук: как его отличить и можно ли вырастить в других регионах
Главный внешний признак ялтинского лука – плоская красная луковица. Если его разрезать, внутри будет 5–7 толстых сочных чешуй, в то время как у других сортов они тонкие и их гораздо больше.
08.08 / 10:00
культура
лук
Пензенец обнаружил и показал гибрид лука и гриба
В рубрику «Глас народа» на портале PenzaInform.ru поступило сообщение от жителя региона, который решил поделиться с широкой аудиторией необычной находкой.«Первый раз вижу такой необычно растущий лук! Лук ровно под «шапку» рос в земле, а сама репка на поверхности», - описал овощную культуру мужчина. Он назвал гибридное растение «лукогриб» и прислал в редакцию несколько снимков, на которых его можно увидеть во всей красе.
06.08 / 14:39
лук
чеснок
Пицца на сковородке: 3 быстрых рецепта
Вам понадобятся: для пиццы – 1 упаковка готового теста для пиццы (500 г), 3-4 ч.л. подсолнечного или оливкового масла, 1/2-1 стакан соуса для пиццы, 120-250 г тертого сыра моцарелла или любого твердого сыра, начинка (шампиньоны, маслины, репчатый лук) – по вкусу; для соуса – 100 г томатной пасты, 1 небольшая луковица, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 ст.л.
02.08 / 07:36
помидоры
лук
рецепт
Салат на зиму из помидоров, перца и лука. Очень вкусный
Рецепт салата на зиму, который порадует свежим вкусом зимой. Ингредиенты самые простые, попробуйте приготовить! Итак, берем; примерно 4-4,5 кг помидоров, желательно, чтобы они были не переспевшие, а упругие; - 10 штук перца болгарского; - примерно 10 головок репчатого лука среднего размера; - хороший пучок петрушки.
01.08 / 08:53
лук
морковь
кулинария
Румяная повариха в курсе, как из банального рагу сделать угощение, которое расхвалит даже высшее общество
Овощное рагу с баклажанами на сковороде — находка для тех, кому по вкусу маслянистый вкус тушеных баклажанов.
01.08 / 06:30
сыр
лук
масло
Замачиваю белокочанную в уксусной воде, а в результате получаю пиццу
Капуста — прекрасный продукт для экспериментов на кухне. И пирог с ней замечательный, и оладьи, и даже стейки в духовке из капусты невозможно не съесть.А сегодня я расскажу тебе, как вкусно приготовить капусту на сковороде по корейскому рецепту.
30.07 / 10:23
лук
морковь
кулинария
Румяная повариха в курсе, как из банального рагу сделать угощение, которое расхвалит даже высшее общество
Овощное рагу с баклажанами на сковороде — находка для тех, кому по вкусу маслянистый вкус тушеных баклажанов. Чтобы не портить его крахмалом картофеля и пресностью кабачка мы оставили в рецепте только самые необходимые овощи: лук, морковь, томаты и оттеняющий их зеленый горошек.
30.07 / 09:31
лук
соревнования
Лучница Осипова завоевала серебро на Олимпийских играх в Токио
Российская лучница Елена Осипова выиграла серебряную награду и принесла российской сборной 32-ю медаль на текущих летних Олимпийских играх в Токио. Об этом стало известно в пятницу, 30 июля.
30.07 / 08:09
сыр
лук
масло
Замачиваю белокочанную в уксусной воде, а в результате получаю пиццу
Капуста — прекрасный продукт для экспериментов на кухне. И пирог с ней замечательный, и оладьи, и даже стейки в духовке из капусты невозможно не съесть.
28.07 / 22:22
огурцы
лук
Почему хозяйки на Крите не мешают греческий салат, как нарезали, так и подают
Наверняка каждая хозяйка уверена, что сделать греческий салат не труднее, чем нарезать всеми любимый оливье. Однако практика показывает, что правильный греческий салат, который постоянно едят в Греции, сильно отличается от того блюда, которое мы называем греческим салатом.
24.07 / 19:39
сад и огород
лук
выращивание
Секрет крупного лука – нужен ли неперепревший навоз, комплексные удобрения, частые поливы и сорняки
Если меня спрашивают о моих секретах хорошего урожая репчатого лука, отвечу одним словом – «свобода». Для начала готовлю грядку с максимально легкой и рыхлой землей, чтобы вода и воздух поступали к луковкам свободно.
24.07 / 07:55
лук
чеснок
дача
Причины завязывание листьев озимого чеснока в узел и как это делать
Чеснок является важной культурой, ведь он оказывает большую пользу для организма человека, и многие люди его выращивают, а для получения хорошего урожая и не только для этого в определенный момент завязывают его листья в узел. Стоит понимать, зачем проводить эту процедуру, когда и как.
23.07 / 05:22
Олимпиада
спорт
лук
Стало известно о состоянии потерявшей сознание на Олимпиаде лучницы Гомбоевой
КРоссийская лучница Светлана Гомбоева чувствует себя хорошо после потери сознания на Олимпийских играх. Об этом в пятницу, 23 июля, рассказала другая спортсменка из сборной России Ксения Перова.
23.07 / 05:19
Олимпиада
спорт
лук
Потерявшая сознание на Олимпиаде лучница Гомбоева чувствует себя хорошо
Российская лучница Светлана Гомбоева чувствует себя хорошо после потери сознания на Олимпийских играх. Об этом в пятницу, 23 июля, рассказала другая спортсменка из сборной России Ксения Перова.
18.07 / 15:19
лук
Rai Al Youm (Великобритания): необычные способы применения лука, о которых вы никогда раньше не слышали
Многие люди следят за тем, чтобы в их доме обязательно была аптечка для оказания первой помощи при ожогах и порезах, но лишь немногие знают, что все необходимые средства для оказания первой помощи можно найти на кухне.
17.07 / 21:37
Насекомые
картофель
лук
Террадокс: способ применения, отзывы
12H21N2O3PS). Они проникают в клетки насекомого и вступают в реакцию с ферментом ацетилхолинэстеразой. В результате вещество разрушается, что приводит к блокировке передачи нервных импульсов.