кулинария - главные новости
28.12 / 16:26
здоровье
кулинария
"Главная особенность - мраморное мясо": мастер-класс по кебабу для ярославцев от столичного шеф-повара
Мраморное мясо для кебабов выращивается на ярославской ферме. Именно оно входит в состав кебаба, Основная концепция блюда заключается в том, что мясо используется отборное, выращенное из мясной породы коров.-У нас есть своя ферма в Ярославской области, где мы выращиваем очень крутой продукт – мраморное мясо бычков породы Герефорд.
28.12 / 16:20
продукты
самит
кулинария
Диетологи назвали самые калорийные новогодние блюда и посоветовали альтернативу
Специалисты назвали самые калорийные новогодние кушанья. Об этом сообщает РИА Новости.
28.12 / 16:20
общество
кулинария
Россиянам назвали необходимые для новогодней ночи лекарства
В новогоднюю ночь есть риск переедания, поэтому необходимо запастись ферментами для пищеварения и антигистаминными препаратами на случай аллергии. Такие лекарства россиянам назвал заместитель главного врача по медицинской части станции скорой и неотложной медицинской помощи имени Пучкова Георгий Введенский, передает агентство «Москва».
28.12 / 16:19
технологии
общество
кулинария
Аптеки и простых пациентов ожидают нововведения
Moscow-Live / Михаил Тихонов
28.12 / 16:17
кулинария
Продукты и еда
За селёдку под шубой петербуржцы заплатят больше остальных соотечественников
Жителям Санкт-Петербурга придётся заплатить за салат "Селёдка под шубой" больше, чем жителям других городов России. Новогоднее блюдо обойдется петербуржцам на 8% дороже.
28.12 / 16:06
продукты
кулинария
Диетолог Марият Мухина: Заранее нарезать салаты нежелательно. ЭКСКЛЮЗИВ
Заранее нарезать салаты нежелательно. Даже без заправки в измельченных продуктах будут развиваться болезнетворные бактерии, которые могут негативно отразиться на самочувствии. О том, как правильно готовить новогодние блюда, телеканалу «МИР 24» рассказала диетолог Марият Мухина.
28.12 / 15:56
кулинария
Рецепт идеального оливье от Юлии Высоцкой
В этом рецепте салат оливье подается в эклерах из заварного теста. Я обожаю заварное тесто и в детстве, если бы меня не останавливали, могла съесть очень много таких эклерчиков прямо без начинки.
28.12 / 15:50
история
фрукты
кулинария
Плод познания
Обычно "временем фруктов" называют лето и начало осени. Однако есть плоды, которые у нас ассоциируются преимущественно с зимой, с Рождеством и Новым годом. Мандарины, скажем, их собирают обычно в ноябре-декабре. А айва вкусна тогда, когда собрана перед или даже сразу после первых морозов. Неудивительно, что ее часто используют именно в зимних праздничных блюдах - как гарнир к мясу или в сладких десертах.
28.12 / 15:45
кулинария
животный мир
Дом и интерьер
Что можно и нельзя делать на Новый год
Как встретить год Быка, чтобы не спугнуть удачу
28.12 / 15:37
общество
кулинария
животный мир
Блюда в духовке на Новый год 2021: варианты вкусных рецептов из мяса и овощей
Блюда на новогоднем столе в год Белого Металлического Быка должны быть сытными. Одними салатами с овощей и легкими закусками хозяйки не отделаются, и подготовиться ко встрече Нового года нужно более основательно. Главное, чтобы на столе не было телятины и говядины, так как хозяин предстоящего года (Бык, - Ред) вас не поймет.
28.12 / 15:31
продукты
советы
кулинария
Вывести запах гари из микроволновки предложили простыми способами
Микроволновая печь есть почти у каждого россиянина. В ней можно быстро приготовить завтрак, обед или ужин, а также разогреть уже готовые блюда. Неподходящая посуда или продукт способны спровоцировать появление дыма и характерного запаха. Специалисты рассказали о трех доступных способах избавиться от этой проблемы.
28.12 / 15:06
общество
самит
кулинария
Фальшивый блеск и реальная бедность советского новогоднего стола
Тем временем в Живом Журнале mirovich.media блогера Максима Мировича, занимающего второе место в рейтинге белоруссих ЖЖ, подробно рассказывается о том, каким был советский стол в Новый год. К недоумению автора, по "совковому новогоднему столу" до сих пор ностальгирует ощутимая часть населения страны.
28.12 / 14:59
продукты
кулинария
пермяки
"Индекс оливье". Пермский экономист подсчитал, какую сумму пермяки потратят на новогодний салат в 2020 году
Главным блюдом на российском новогоднем столе принято считать салат «Оливье». Уже более 10 лет по нему определяют так называемый «индекс оливье» – ежегодный показатель изменения цен на продукты питания. Экономист Пермского Политеха Александр Горшков проверил, сколько стоит продуктовая корзина, которая нужна пермской семье из четырех человек для приготовления салата в декабре 2020 года.
28.12 / 14:20
самит
кулинария
Дом и интерьер
Эксперты подсчитали стоимость салата «Сельдь под шубой»
Салат «Селёдка под шубой» для россиян подорожал на 8% в 2020 году.Как передаёт телеканал «360», исследования стоимости праздничного блюда провёл оператор фискальных данных OFD.ru.Эксперты проанализировали данные чеков за период с 15 по 20 декабря. В среднем по стране минимальная цена двух кг селёдки под шубой, приготовленной дома по классическому рецепту, составила 201 рубль.
28.12 / 13:57
общество
Знаменитости
кулинария
Финскую сауну включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО
Перечень нематериального наследия ЮНЕСКО пополнился финской сауной. Как передает Replyua.net, Финляндия славится своими саунами уже очень давно, и по статистике на каждого жителя страны приходятся две сауны, что является абсолютным рекордом.
28.12 / 13:56
продукты
кулинария
Тюменский диетолог рассказала, сколько икры можно съесть за новогодним столом
Ни для кого не секрет, что красная икра – традиционный деликатес, без которого не обойдется новогоднее застолье. Это не только дорогой, но и полезный продукт. В икре содержится кальций, селен, цинк, железо, калий, натрий, витамины А, D, E, а также большое количество полиненасыщенных жирных кислот (омега-3).
28.12 / 13:41
технологии
кулинария
Дом и интерьер
Полная программа событий в Ясной Поляне на новогодние праздники
Государственный музей-усадьба "Ясная Поляна" опубликовал программу мероприятий на новогодние праздники. "МК в Туле" публикует ее полностью.
28.12 / 13:37
здоровье
дети
кулинария
Комиссия проверит питание и соблюдение антиковидных мер в детсадах Бердска
Комиссия проверит качество питания и соблюдение антиковидных мер в детсадах Бердска. Контроль необходим ради безопасности и здоровья детей.Вице-мэр Бердска Жанна Шурова сообщила, что по всем дошкольным учреждениям города пройдут инспектора спецкомиссии.
28.12 / 13:33
общество
кулинария
Коронавирус (COVID-19)
В Крыму прогнозируют теплую новогоднюю ночь
Крыму обещают теплую новогоднюю ночь.
28.12 / 13:28
кулинария
Памятные и праздничные даты
Кофейный глинтвейн и зимняя "Меланхолия": пять рецептов новогодних напитков от калининградского бариста
...Когда калининградский бариста из кофейни "Процесс" Антон Кривченков берёт трубку, на фоне можно расслышать звон чашек и звуки работающей кофемашины. "Клопс" побеседовал с ним о том, какие напитки можно приготовить дома на новогодних каникулах.
28.12 / 13:23
продукты
самит
кулинария
В 338 рублей обходится для смолян «тазик» новогоднего оливье
Многие смоляне продолжают соблюдать давние новогодние традиции, выставляя на праздничный стол неизменный «тазик» салата оливье. До новогодних праздников остались считанные дни, закупки продуктов на самую «сытную» ночь в году в самом разгаре. Во сколько же обойдется исконно новогодний аутентичный салат советских времен. В декабре этого года покупка продуктов для приготовления двух кг салата обойдется в 338 рублей 13 копеек. Как отмечают в Смоленскстате, — это на 7,9% больше, чем в прошлом году.
28.12 / 13:21
предприятия
кулинария
Коронавирус (COVID-19)
Бесплатными обедами сотрудников скорой кормит «ПсковАгроИнвест»
Агрокомплекс «ПсковАгроИнвест» обеспечивает бесплатными горячими обедами сотрудников скорой медпомощи. Как сообщили «МК в Пскове» на предприятии, каждый день повара компании готовят около 70 порций для тех, кто трудится в условиях коронавируса круглые сутки.
28.12 / 13:13
погода
кулинария
Дом и интерьер
Искусство лагом, или Что такое счастье по версии шведов
В основе шведской философии гармонии лежат чувство равновесия и забота об окружающих. А называется это все одним словом – лагом.
28.12 / 13:10
музыка
кулинария
Дом и интерьер
Что помогало нам ощущать вкус жизни в 2020 году и как сохранить его в 2021-м?
Накануне каждого нового года мы подводим итоги уходящего и строим планы на наступающий. 2020-й был очень непростым, и все-таки даже в самые трудные дни мы ухитрялись находить поводы для радости и праздников. Давайте вспомним, что помогало нам сохранить вкус жизни в 2020 году и что поможет нам его ощущать в 2021-м.
28.12 / 13:01
самит
кулинария
животный мир
Минчанка сделала новогоднее меню из 9 блюд и объяснила, как уложиться в 2 часа с готовкой 31 декабря
Анфиса Янцевич, устроила репетицию приготовления необычного новогоднего ужина. Хозяйка уверена, что если правильно распределить время накануне, то на готовку даже девяти блюд 31 декабря можно потратить не больше двух часов, пишет tut.by.
28.12 / 12:59
связь
книги
кулинария
В «Ясной Поляне» поделились рецептом картофельного суфле от Софьи Андреевны
В поваренной книге Софьи Андреевна Толстой собрано 162 записи с рецептами и домашними советами. Многие из них отражают семейные традиции и дружеские связи семьи.
28.12 / 12:56
полезные советы
рецепт
кулинария
Чтобы котлеты не развалились: секреты шеф-повара
рассказал порталу aif.ru несколько секретов, как «склеить» фарш. Самый распространенный способ предотвратить разваливание котлет – добавить в фарш размоченный хлеб.
28.12 / 12:42
здоровье
самит
кулинария
Американские диетологи развенчали мифы о здоровом питании
Американские диетологи Ванесса Риссето и Тамар Сэмьюэлс развенчали самые популярные мифы о здоровом питании.
28.12 / 12:24
кулинария
В 2020 году «Селедка под шубой» подорожала на 8%
Как сообщает ТАСС со ссылкой на фискальные данные OFD.ru, салат «Селедка под шубой» в 2020 году вырос на 8% в цене по сравнению с 2019 годом.
28.12 / 12:23
курорт
погоня
кулинария
«Квашеная капуста за 200 грн и сало за 225». В Буковели цены на еду взлетели до небес. ФОТО
В погоне за прибылью украинские увеселительные заведения легко могут взвинтить цены на свои услуги до небес. Особенно в высокий сезон.
28.12 / 12:23
общество
кулинария
Шоу бизнес
Бородина вызвала гнев россиян, потратив на день рождения дочери 3 миллиона рублей
Телеведущая Ксения Бородина устроила шикарную вечеринку по случаю пятилетия своей дочери Теоны. По слухам, на торжество звезда потратила 3 миллиона рублей.
28.12 / 11:55
продукты
общество
кулинария
“Селедка под шубой” за год стала дороже на 8%
Причем дороже всего этот салат обойдется для жителей Евпатории - на ингредиенты для него понадобится жителям крымского города 354 рубля. А вот дешевле всего продукты для “Селедки под шубой” можно купить в Бийске.
28.12 / 11:50
продукты
кулинария
животный мир
В каких сетях дешевле продукты для новогоднего стола
myfin.by сравнивал цену новогоднего стола в Беларуси и соседних странах. Теперь «закупки в Белостоке» также недоступны как «Новый год в Берлине».
28.12 / 11:30
продукты
банк
кулинария
Сколько туляки потратят на новогодний стол
Туляки потратят на покупку основных продуктов для праздничного новогоднего стола на семью из четырех человек 2243 рубля. Такой вывод сделали сотрудники тульского отделения Банка России после анализа данных Росстата. Об этом сообщает пресс-служба отделения по Тульской области ГУ Банка России по ЦФО.
28.12 / 11:22
здоровье
общество
кулинария
От сытного ко вкусному: как удержать себя от обжорства в новогоднюю ночь?
Наступление праздников для человека, который заботится о физической форме, это всегда стресс, сбившийся режим и график сна, пищевой беспредел, пропуск тренировок. Все это влечет за собой чувство вины и экстренные попытки избавиться от жира или отеков, ошибочно принятых за жир. О том, как удержать себя от обжорства в новогоднюю ночь, рассказал в интервью корреспонденту «МИР 24» Олег Зингилевский, основатель проекта Physical Transformation.
28.12 / 11:18
еда
питание
кулинария
Минчанка составила новогоднее меню, которое можно приготовить за 2 часа (если все делать по схеме)
Минчанка Анфиса Янцевич, основатель сервиса по планированию меню weekmenu.by, устроила репетицию приготовления необычного новогоднего ужина. Хозяйка уверена, что если правильно распределить время накануне, то на готовку даже девяти блюд 31 декабря можно потратить не больше двух часов. В чем тут секрет?Чтобы закупаться было удобнее, Анфиса составила полный список продуктов — его легко адаптировать в зависимости от числа гостей.Чтобы оптимизировать готовку накануне новогодней ночи, минчанка предлагает потратить 2−3 часа на заготовки 29 или 30 декабря.
28.12 / 11:12
кулинария
Как приготовить холодец: 6 лучших рецептов приготовления холодца
Холодец – холодная закуска, приготовленная на основе желеобразующих веществ, содержащихся в костях, хрящах и мясе. Это блюдо очень популярно в России.
28.12 / 11:06
кулинария
животный мир
ПП Рецепт Курица-гармошка
Легкое в приготовлении и полезное блюдо. Грудка получается очень сочной и ароматной. Сыр прекрасно сочетается с томатами и куриным мясом, а маринад из сметаны великолепно эту гармонию дополняет.
28.12 / 10:55
общество
самит
кулинария
«Селедка под шубой» в 2020 году стала дороже на 8%
Популярный у многих россиян салат в этом году подорожал на 8% в сравнении с прошлым годом. При этом дороже всего такой салат обойдется жителям Евпатории, где себестоимость блюда составляет около 354 рубля.
28.12 / 10:48
инфляция
политика
кулинария
«Селедка под шубой» обойдется россиянам почти на 10% дороже
Салат «Селедка под шубой» в уходящем году стала для россиян на 8% дороже, чем в 2019 году, следует из декабрьских подсчетов оператора фискальных данных OFD.ru.
28.12 / 10:45
общество
школы
кулинария
Россиянам назвали лучшую закуску к алкогольным напиткам
Чаще всего праздники не обходятся без алкоголя. Для того чтобы напитки хорошо усваивались, важно подобрать правильную закуску.
28.12 / 10:41
инфляция
банк
кулинария
В России стоимость селедки под шубой выросла на 8%
Как пишет ТАСС со ссылкой на фискальные данные OFD.ru, полкилограмма картофеля стоит 18,9 рубля, 500 граммов свёклы – 8,1 рубля, 500 граммов моркови – 8,5 рубля, 100 граммов лука – 1,9 рубля 4 яйца – 46,1 рубля, 500 граммов сельди – 68,1 рубля, 250 граммов майонеза – 49,3 рубля. Это средние значения по России.Однако дороже всего приготовить такой салат на Новый год обойдется жителям Евпатории.
28.12 / 10:37
общество
самит
кулинария
Салат «Селедка под шубой» в этом году обойдется дороже
В этом году в среднем на 8% подорожали ингредиенты любимого новогоднего салата россиян «Селедка под шубой». Таковы результаты исследования, проведенного оператором фискальных данных OFD.ru.
28.12 / 10:27
каникулы
кулинария
Дом и интерьер
В минздраве Кузбасса рассказали о работе больниц и поликлиник в новогодние каникулы
В новогодние каникулы медицинские стационары региона будут работать по графику дежурств, в круглосуточном режиме. Об этом сообщили в минздраве региона.
28.12 / 10:22
салат
кулинария
Селедка под шубой подорожала на 8% по сравнению с прошлым годом
Стоимость салата "Селедка под шубой" в 2020 году выросла на 8% по сравнению с 2019 годом. Об этом сообщило ТАСС со ссылкой на фискальные данные OFD.ru.
28.12 / 10:22
инфляция
самит
кулинария
Селедка под шубой подорожала значительней оливье
Продукты для приготовления блюда "Селедка под шубой" в 2020 году подорожали на 8%, или на 15 рублей, сообщается в исследовании оператора фискальных данных OFD.ru. Три года назад составляющие этого блюда подешевели к Новому году на 0,9% до 150 рублей – за 2 килограмма угощения.
28.12 / 10:15
продукты
общество
кулинария
Диетологи развеяли миф о вреде майонеза в салатах
Диетологи опровергли миф о том, что майонез в салатах является вредным продуктом. Согласно утверждению специалистов, соус не может негативно повлиять на организм человека, поскольку состоит из полезных ингредиентов, однако его необходимо употреблять в меру.
28.12 / 10:07
здоровье
кулинария
животный мир
Новые вкусы и Приятные бонусы. Корма для кошек и собак
Уважаемые друзья! Компания «ВВП-ЗооВет» является 1-ым импортёром кормов супер-премиум/холистик класса для кошек и собак торговых марок «Acana/Aкана» и «Orijen/Ориджин» (Канада), «Optimanova/Оптиманова» (Испания) на рынке Беларуси.Домашние животные полностью зависят от хозяев, поэтому важно, чтобы питание было полноценным и полезным.
