кулинария - главные новости
30.09 / 13:36
банк
самит
кулинария
Заготовка грибов на зиму: 3 самых практичных способа
Более желанную закуску на столе, чем маринованные или жареные грибочки, трудно себе вообразить. Предлагаем 3 легких способа сохранить грибы на зиму.СушкаФото: konservacija.comПочистите грибы, но не мойте их.
30.09 / 13:15
здоровье
аналитика
кулинария
В кипятке или холодной воде? Как правильно замачивать рис, гречку, манку и другие крупы
Хозяйки спорят между собой, стоит ли промывать и замачивать крупы, и в какой воде это нужно делать. Замачивать ли в холодной или теплой воде, да и стоит ли тратить на это время? Замачивать и промывать крупы действительно нужно.
30.09 / 11:35
кулинария
Забытые коронные блюда из общепита СССР
Советский общепит был по карману каждому советскому жителю и доступен повсеместно — столовые в школах, институтах и на заводах, рюмочные, пирожковые, пельменные, кулинарии, кафетерии и кафе-минутки в центре городов, где за 1 советский рубль можно было сполна удовлетворить потребность организма в калориях.
30.09 / 11:23
экономика
кулинария
правительство
В Бурятии появится первый глэмпинг с системой «все включено»
В Бурятии появится первый глэмпинг, работающий по системе «все включено». Об этом «Ленте.ру» сообщили организаторы проекта.
30.09 / 10:50
самит
кулинария
Как запечь яблоки так, чтобы захотелось добавки: 7 рецептов на любой вкус
Любое блюдо детства – печеные яблоки, ароматные, нежные и очень сладкие. А в разгар яблочного сезона самое время приготовить что-то новое.
30.09 / 09:34
люди
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог рассказала, кому нельзя есть груши
Диетолог Светлана Фус рассказала, что груша является источником натуральных пищевых волокон, кремния, меди, железа, калия, витаминов группы B, фенольных соединений и дубильных веществ (танины). Но при этом есть категория людей, которым она советует воздержаться от её употребления.
30.09 / 08:44
школы
лекарства
кулинария
На Кубани с начала 2021 года уменьшилось число отравлений алкоголем
За девять месяцев текущего года на Кубани заблокировали 40 сайтов по продаже наркотиков, а у трех аптек ликвидировали лицензии за выдачу медикаментов без рецепта.Кроме этого, на 40% сократилось количество отравлений алкоголем. Показатель заболеваемости наркоманией уменьшился на 4,4%.Также на заседании антинаркотической комиссии в краснодарской администрации сообщили о том, что удалось заблокировать 40 сайтов по продаже запрещенных веществ.
30.09 / 07:51
общество
самит
кулинария
Стоять, выделять, раздражать: 9 хитростей создания продающего меню без стресса
Меню — визитная карточка любого заведения, способная свести на нет труды самых лучших шеф-поваров или бартендеров. На Barometer International Bar Show 2021 главный тренер Diageo Bar Academy Eastern Europe Пауль Сфирле рассказал о том, как составить, оформить и презентовать меню максимально продающим.
30.09 / 06:23
кулинария
Рецепт сливочного эклера
Французский десерт на основе заварного теста и крема покорил сердца поваров по всему миру. Эклеры приобрели широкую известность в Германии, Марокко и Средней Азии.
30.09 / 04:28
банк
книги
кулинария
Самодельные подарки. 35 вариантов
Как приятно сделать что-то своими руками в подарок близкому человеку.
29.09 / 22:03
общество
кулинария
Коронавирус (COVID-19)
Салаты влетят в копеечку: в Украине резко подскочили цены на овощи, сколько придется выложить
То, что цены на ранее доступные овощи в нашей стране, за последние 7 дней, рекордно выросли, и сколько уже сейчас стоит один килограмм томатов, сладкого перца, баклажанов и огурцов, пишет тематический портал "Agrotrend". В частности, еще неделю назад томаты "сливки" грунтового выращивания предлагали на рынках по цене от 10 до 15 гривен за один килограмм.
29.09 / 21:41
общество
самит
кулинария
Евгений Клопотенко показал, как приготовить божественный тыквенный суп
Популярный повар Евгений Клопотенко знает психологию своих подписчиков. Наступает октябрь - сезон тыквы (и дело не только в Хеллоуине), а значит, кулинары-любители уже прикидывают, что и как можно приготовить из нее, чтобы просто, быстро и не банально. Готовить тыкву можно по-разному, и Евгений, как обычно, добавил креатива в своем подходе к тыквенному супу. Видеорецепт появился 29 сентября в Инстаграм кулинара, пока он ехал из отеля в аэропорт Нью-Йорка, чтобы вернуться в Украину. Готовится блюдо, по обещанию шефа, так еж быстро (и просто) и даже еще быстрее.
29.09 / 19:55
школы
кулинария
Дом и интерьер
Квят: я хорошо учился в школе, пока не начал заниматься картингом
Резервный гонщик команды Формулы-1 «Альпин» Даниил Квят вспомнил, как учился в школе, и рассказал о своих кулинарных предпочтениях.«Какую кухню я люблю больше всего? Итальянскую, японскую и русскую – порядок такой. В Сочи я заказал русские блюда и вспомнил, как сильно они мне нравятся.
29.09 / 19:25
рецепты
кулинария
агрегатор
Яблочный сыр, зефир и аджика: небанальные рецепты из яблок
Богатый урожай яблок радует и, вместе с тем, создает дополнительные заботы: как переработать весь объем фруктов и при этом приготовить что-то небальное и вкусное. Три несложных рецепта помогут разнообразить ряды заготовок и любимых блюд.
29.09 / 18:44
общество
кулинария
google
У компании Google день рождения – 23 года
Если в конце сентября зайти в поисковую систему Google, то всех приветствует новый оригинальный дудл с анимацией. Он выглядит как нестандартная надпись Google с дополнительным изображением торта.
29.09 / 18:14
пилот
пресс-служба
кулинария
Дом и интерьер
Даниил Квят: В Великобритании я научился дисциплине
В следующем сезоне Даниил Квят может продолжить карьеру в Формуле Е, но пока сотрудничает с Alpine в качестве резервного пилота. Пресс-служба команды опубликовала интервью с Даниилом, в котором он ответил вопросы, связанные больше с его жизнью, чем с гоночной карьерой.
29.09 / 18:11
общество
Здоровье и красота
кулинария
Овсяная каша: как ее готовить, чтобы она действительно была полезной
Польза овсяной каши не вызывает сомнений у диетологов. Неслучайно многие специалисты советуют начинать утро с этого сытного блюда.
29.09 / 17:23
общество
кулинария
вице-премьер
В России уменьшился объем вылова дешевой рыбы
В секретариате вице-премьера подтвердили получение этого письма, сообщает 360tv.ru со ссылкой на «Ведомости». В период с января по август 2021 года в России было добыто в общей сложности 79 124,8 т сардины иваси, что на 22% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, что подтверждает представитель Росрыболовства.
29.09 / 14:46
реклама
общество
кулинария
Ксенофобский креатив: в Испании не хотят убирать русские имена проституток из рекламы
Психолог Юлия Дягилева, живущая в Барселоне, опубликовала в своем блоге сообщение о скандале, который вызвала в этой стране социальная реклама о недопустимости проституции. О том, что женщин нельзя покупать, что женщины не товар и не еда: «Задумка была хорошая, но реализовали более чем криво.
29.09 / 14:34
продукты
семья
кулинария
Вкуснятина и зимой, и летом: раскрыт секрет ароматной овощной заправки для борща, как ее приготовить
Борщ является традиционным и любимым блюдом каждой украинской семьи. А если в него добавить заправку, то он станет еще ароматнее, красивее и питательнее. Более того, она удобна тем, что ее можно использовать в течение всего года.
29.09 / 13:22
дети
лекарства
кулинария
В Пензенской области выявили нарушения при выдаче бесплатных лекарств
Прокуратура Пензенской области выявила нарушения в обеспечении бесплатными лекарствами детей, страдающих наследственным заболеванием муковисцидоз. Оно достаточно широко распространено, в регионе проживают 17 детей с таким диагнозом. Лекарства по льготным рецептам они должны получать бесплатно.
29.09 / 12:58
продукты
люди
кулинария
11 продуктов, которые портят фигуру
1. Сахар. Первое, что нужно сделать людям, которые хотят похудеть - отказаться от чая и кофе с сахаром. Также следует ограничить употребление пакетированных фруктовых соков, в которых тоже содержится много сахара.2.
29.09 / 12:44
общество
самит
кулинария
На фестивале под Одессой создали самую большую карту Украины из колбасы (ВИДЕО)
В Одесской области на фестивале «Любашевка – столица украинской колбасы» создали самую большую карту Украины из колбасной нарезки, передает интернет-портал «Сила общин».
29.09 / 11:27
общество
рубль
кулинария
РЖД сообщили о снижении средней цены питания в вагонах вдвое
В РЖД представили новую концепцию питания в пассажирских поездах, согласно которой большая часть вагонов-ресторанов будет заменена на вагоны-бистро. Это позволит снизить средний чек на питание в поездах с нынешних 1 500 до 650 рублей.
29.09 / 11:23
общество
самит
кулинария
Популярный овощной набор в Украине стоит в среднем около 90 гривен — исследование
Аналитики Picodi.com составили рейтинг стоимости самых распространенных овощей в 98 странах мира. Сравнивали стоимость популярного овощного набора — килограмма картофеля, помидоров, репчатого лука и одного листа салата. В Украине за такой набор придется заплатить 84,8 гривни — мы на 24 месте рейтинга ценовой доступности овощей. А, к примеру, в Японии — почти в 5 раз больше.
29.09 / 08:15
продукты
пресс-служба
кулинария
РЖД откажутся от приготовления блюд в вагонах-ресторанах
РЖД решила отказаться от приготовления блюд в вагонах-ресторанах. Там будут только разогревать блюда и подавать их. Об этом сообщили «Известиям» в пресс-службе РЖД.
29.09 / 08:15
рубль
пилот
пресс-служба
кулинария
РЖД вдвое снизят стоимость питания в поездах
После запуска пилотного проекта РЖД в рамках реализации новой концепции питания в поездах средний чек снизился более чем в два раза: с 1,5 тыс. до 650 рублей. Об этом заявила первый замначальника департамента пассажирских перевозок РЖД Елена Ракова.
29.09 / 06:45
кулинария
Рецепт шоколадных профитролей
Профитроли, приготовленные по традиционному рецепту — это кулинарные изделия французской кухни. Их выпекают из заварного теста и наполняют сладким кремом, овощами и даже рыбой. Также можно приготовить профитроли в шоколаде.
29.09 / 04:50
продукты
самит
кулинария
Диетолог рассказала, как правило употреблять йогурты
Йогурт – полезный продукт диетического рациона, но только при условии правильного состава. Как же выбрать лучший вариант и что с ним готовить?
29.09 / 04:49
продукты
кулинария
животный мир
Людмилин день, День отоларинголога, День пищевых отходов: какой праздник сегодня в Томске, 29 сентября
В народе Людмилин день называли «птичье голошение». Голошение – старое слово, обозначающее громкий плач с причитаниями: нашим предкам казалось, что именно с таким плачем перелетные птицы покидают в этот день насиженные места. На стол в этот день тоже принято было подавать блюда из птицы, а по обглоданным костям судили о предстоящей зиме: толстые кости, покрытые плотным слоем жира, сулили скорые холода.
29.09 / 04:41
продукты
общество
кулинария
Лучше выбросить и забыть: названы продукты, провоцирующие появление злокачественных опухолей
Многие знают, что питание напрямую влияет на здоровье человека. При этом многие продукты могут вызывать ряд заболеваний.
29.09 / 03:03
депрессия
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог Бобровский рассказал, что рыба помогает бороться с осенней депрессией
Рыба не только богата аминокислотами, витаминами и микроэлементами, но и помогает бороться с осенней депрессией, рассказал врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.По словам Бобровского, рыбные блюда должны быть на столе 3-4 раза в неделю. Рыба полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, болезней пищеварения и нервной системы, уточнил диетолог.Также она является полноценной альтернативой мясу, если употреблять рыбу разных видов.
28.09 / 21:11
экономика
кулинария
Пора домашних заготовок: квашеная капуста в пакете
Существует множество рецептов квашеной капусты, один из них не требует использования банок и тазиков, что экономит место в холодильнике. Необычный способ приготовления квашеной капусты в пакете описывается на «Утро.ру».
28.09 / 18:00
продукты
люди
культура
кулинария
Названы продукты, с которыми нежелательно сочетать пиво
Пиво – это один из первых алкогольных напитков, которые научились готовить люди. Годами в каждой стране постепенно сформировалась собственная пивная культура со своими особенностями. Лагер, ламбик или эль – это далеко не конец списка во всех сортах пива. Закуска к этому напитку – это тоже целое искусство. Ведь, удачно ее подобрать умеет далеко не каждый.
28.09 / 20:55
спорт
история
кулинария
Луческу: «Бавария» — машина, и её сложно остановить
Главный тренер киевского «Динамо» Мирча Луческу оценил игру «Баварии» перед встречей своей команды с мюнхенцами. Коллективы сыграют завтра, 29 сентября. «Многие говорят, что «Бавария» — машина и её сложно остановить.
28.09 / 20:18
продукты
общество
кулинария
14 кулинарных приемов японцев, которые и на Нобелевскую премию не зазорно выдвинуть
Все, кто имеет дело с кухонной рутиной, относятся к ней по-разному. Для одних это наскучившая обязанность, для других — выражение заботы о семье, для третьих — способ проявить свой творческий потенциал. Но конечная цель у всех одна — приготовление вкусных и полезных блюд при минимуме издержек. А поможет в этом знание всевозможных хитростей.
28.09 / 19:38
общество
политика
кулинария
Нижегородцы пожаловались министру на питание, грызунов и комаров в больницах
Глава минздрава Нижегородской области частично согласился, что организация питания в лечебных организациях пока далека от идеальной, и пообещал исправить ситуацию. В социальных сетях участились жалобы пациентов, которые сейчас проходят лечение в нежегородских больницах.
28.09 / 19:04
спорт
история
кулинария
Луческу: У Баварии огромные шансы выиграть Лигу Чемпионов
Главный тренер Динамо Мирча Луческу прокомментировал предстоящий матч второго тура группового раунда Лиги чемпионов с Баварией.
28.09 / 19:02
продукты
общество
кулинария
Диетолог назвала способные снизить уровень сахара в крови продукты
Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, какие продукты стоит включить в рацион для эффективного снижения уровня сахара в крови, сообщает Nation News.
28.09 / 17:55
люди
аналитика
кулинария
О вреде супа для некоторых людей предупредила диетолог
Стандартный обед часто включает в себя первое блюдо – суп. Однако супы полезны не всем, несмотря на их популярность, рассказала диетолог Дарья Русакова.
28.09 / 17:44
самит
мозг
кулинария
Эта каша настоящая панацея для организма: оздоровит сердце и желудок
Всем известно, что завтрак должен быть полезным и питательным. Считается, что самым оптимальным вариантом утреннего приема пищи является овсяная каша.
28.09 / 13:24
культура
Роспотребнадзор
советы
кулинария
В рязанском Роспотребнадзоре рассказали, какие фрукты нужно есть осенью
рассказали, на какие фрукты стоит обратить внимание в первой половине осени.В сентябре рязанцам рекомендуют лакомиться бахчевыми культурами: дынями и арбузами. В это время также поспевают груши, нектарины, некоторые сорта яблок и винограда, инжир.Особое внимание советуют уделить сливе.
28.09 / 13:02
Беларусь
кулинария
Вкус один в один: УХА ПО-ВЕГАНСКИ
Ингредиенты: сварить 250 г. сухой белой фасоли, 750 мл. воды, 3 средних картофелины, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, 1 помидор, 2-3 листа нори, 70 г. киноа, оливки без косточек, кинза, гвоздика, перец и соль.
28.09 / 13:01
продукты
самит
кулинария
О помогающих от головной боли продуктах рассказал американский диетолог
Врач-диетолог из США Кэтрин Брукинг рассказала, какие продукты питания могут помочь избавиться от головной боли, сообщает Eat This, Not That!. Эксперт утверждает, что употребление омега-3 ненасыщенных жирных кислот снижает интенсивность и частоту приступов мигрени.
28.09 / 12:40
общество
самит
кулинария
Обзор заведений с быстрой доставкой суши в г. Каменское
В городе Каменское работает около десяти заведений, в которых можно заказать вкусные роллы. Предложены варианты на различный бюджет, так что каждый подберет то, что ему больше подходит.
28.09 / 12:36
кулинария
животный мир
Корейцам могут запретить есть собачатину
В Южной Корее планируют официально запретить употреблять блюда из мяса собак, пишет «Российская газета» со ссылкой на южнокорейское новостное агентство Yonhap. Об этом заявил президент страны Мун Чжэ Ин.
28.09 / 12:19
продукты
здоровье
кулинария
Рассказываем, какие продукты спасут от прыщей
Диетологи давно занимаются вопросами красоты и здоровья кожи. На основе их советов, представители сети магазинов «Центр Медтехники» собрали для вас топ-5 продуктов, которые помогут избавиться от несовершенств кожи.
28.09 / 12:14
кулинария
Шоу бизнес
Жительница Череповца поборется за миллион в реалити-шоу «Кондитер»
В пятом сезоне реалити-шоу «Кондитер», который идет на канале «Пятница!», среди претенденток на победу оказалась и 26-летняя жительница Череповца Анна Баландина. Анна — домашний кондитер, прошла кастинг и принесла на встречу с «королем тортов» Ренатом Агзамовым и членами жюри торт собственного приготовления.