Италия выборы продукты кулинария Италия

Итальянский шеф-повар назвал главную ошибку россиян при приготовлении пасты

Итальянский шеф-повар Уиллиам Ламберти (Uilliam Lamberti), автор концепций ресторанов Ugolek и Pinch, и Sartoria Lamberti, рассказал о главных ошибках россиян при приготовлении пасты.

В интервью с «Газетой.Ru» он также назвал хитрость, которую использует для получения вкусного блюда.Повар заявил, что нельзя промывать отваренную пасту холодной водой и поливать ее растительным маслом.

DMCA