Украина самит кулинария Дом и интерьер Украина

Топ-5 самых отвратительных блюд, которыми "лакомились" во всех советских столовых

О том, что советский общепит был важной частью окружающего быта того времени, но даже в наши дни, часть блюд из того меню продолжают готовить дома, а, иногда даже в ресторанах, не подозревая о настоящем вкусе оригинальной пищи из СССР, пишет "Обозреватель".

Благодаря советским столовым в СССР впервые узнали о комплексном обеде из 3 блюд - "первом", "втором" и компоте:  первые блюда - борщи или щи, харчо, солянка, рассольник, суп из гороховых брикетов, уха и молочные супы; вторые блюда: тефтели с подливой, хлебные котлеты, биточки и гуляш;  закуска - салат "Витаминный"(сырая капуста с морковью) и винегрет; гарнир - картофельное пюре, отварной рис без специй, серые макароны и тушеная капуста.

DMCA