кулинария - главные новости

Варка яиц — это простой и популярный способ приготовления яиц, с помощью которого можно получить или уже готовое блюдо, или ингредиент для приготовления более сложного и многокомпонентного блюда. Но яйца нужно научиться правильно варить.

Приготовим все ингредиенты для теста:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Овощи и зелень тщательно промываем и обсушиваем.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить сырники в стиле полезного Киевского торта."Существует много рецептов сырников. Кто печет в духовке, другие не добавляют муки, или вообще добавляют манную крупу.

Какао, известное как "пища богов", издавна славится своим восхитительным вкусом и ароматом. Однако, помимо радости, которую он приносит нам как десерт или напиток, какао также имеет важное влияние на наше здоровье и самочувствие. Подробнее о том, в чем невероятная польза какао информирует UAportal.

Лучший рецепт воздушных бельгийских вафель получается благодаря дрожжам, которые добавляют в тесто вместо разрыхлителя. Взбитые белки, которые вводят в тесто перед выпеканием, дают хрустящую корочку.

Йогурт является универсальным продуктом, который может использоваться для завтрака, перекуса или десерта. Независимо от предпочтений относительно вида йогурта, известно, что это пищевой продукт, который имеет множество преимуществ для здоровья. Об этом пишет "ТСН".

Татьяна Литвинова показала, как приготовить ее фирменную яблочную шарлотку."Знаю более 100 рецептов пирогов из яблок 🍎Но классный рецепт яблочной шарлотки — это то, что должно быть в аресенале каждой хозяйки! Бисквит в этом рецепте состоит из трех ингредиентов, и который я считаю самым простым, воздушным и пышным из всех! в нем нет разрыхлителя, масла, молока и остальных добавок", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:Яйца делим на желтки и белки и раздельно взбиваем их в пышную пену - желтки+половина сахара и белки+половина сахара.Яблоки "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова разрезает на четыре части и вычищает сердцевину.На дно разъемной формы, застеленное пергаментом, выкладываем яблоки, присыпанные смесью крахмала и корицы.Взбитые белки и желтки с сахаром аккуратно соединяем с помощью лопатки плавными движениями с просеянной мукой, добавляя ванильный экстракт или ванильный сахар.Далее "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова заливает яблоки тестом и присыпает миндальными хлопьями.

. Она напоминает своим сладким вкусом и ярким цветом об ушедшем лете и немного о зиме, которая не за горами, ведь уже сегодня стоит заморозить ягоду, чтобы готовить лакомства. Это обойдется гораздо дешевле, чем покупать такую малину в магазине.

Иногда случается, что несмотря на отсутствие препятствий для сна, мы все равно не можем заснуть. Это может быть связано с различными причинами, такими как стресс или перегруженный рабочий график. Однако стоит также учитывать, что причиной наших проблем с засыпанием могут быть продукты, которые мы употребляем перед сном.

Сегодня, 27 сентября, мир должен стать вашей «площадкой для творчества и экспериментов». День обещает быть необычным и интересным для всех знаков зодиака. Овен Сегодня вы будете вашим собственным супергероем! Отправляйтесь на миссию в мире и спасите его.

«Укрзалізниця» и Фонд Говарда Баффета создали первый в мире Food Train – автономный «поезд-кухню». Это резервное решение на случай блекаутов или необходимости поддержки деоккупированных городов.

Оно получается густым без загустителей, будет идеально на Рождество для пончиков для рогаликов для пирожков. Да и утром к блинчикам тоже получится очень вкусно, кулинар Наталья Козориз. А еще с таким повидлом можно или.

В Украине, где недавно, создали первый в мире автономный поезд-кухню — Food Train. Об этом в компании «Укрзалізниця».

Это вкусная альтернатива жареной картошки, или картофельному пюре. Если любите картошку, то попробуйте приготовить эти вкуснейшие хрустящие картофельные шарики. Их очень легко приготовить, они пахнут мятой и перед ними действительно невозможно устоять.

Чтобы салат выглядел более ярко, можно взять разноцветные помидоры: красные, желтые, розовые. Рецептов приготовления баклажанов существует огромное количество, и даже те, кто скептически относится к этому овощу, может найти свой способ их приготовления, который навсегда изменит отношение к ним. Сегодня мы предлагаем приготовить салат с хрустящими баклажанами из блога "Вкусные рецепты на каждый день".

Часто плохой сон, сложности с засыпанием и бесконечные пробуждения среди ночи связаны с продуктами, которые вы съели на ужин или перед сном. Это можно исправить, выбирая продукты, которые помогут спокойно спать всю ночь. Специалисты рекомендуют глубокий и восстанавливающий сон продолжительностью 7-8 часов, так как это является не только основой здоровой жизни, но и косметической процедурой, которая может конкурировать с лучшими средствами по уходу за кожей.

Сдобное печенье – это мягкое, очень маслянистое печенье со вкусом ванили. Для любителей печенья, в котором сливочное масло играет основную роль, это печенье будет настоящей находкой. В нем минимум ингредиентов и выпечка получается очень вкусной и рассыпчатой.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Важно:Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте филе на большом огне, помешивая, 5-6 минут.

Консервация — отличный способ сохранить вкус и витамины овощей и фруктов на зиму.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился в Instagram рецептом приготовления блюда из слоеного теста с аппетитной начинкой."Пора разнообразить свой рацион и попробовать вкусное, а главное, быстрое в приготовлении блюдо: тарт из слоеного теста с беконом и моцареллой!" - написал "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Ингредиенты:Приготовление:Раскладываем пергаментную бумагу на противне и наносим мед в виде трех слоев, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво;На мед кладем бекон, кусочек груши, натертый творог и 1/3 листа слоеного теста;"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, смазываем торты желтком и выпекаем их 15 минут при 180°C.Пергамент справляется на отлично: тесто не пригорает, и сам пергамент легко отделяется от формы и тортов."Мастер Шеф" Хименес-Браво подмечает, а чтобы взять готовые угощения с собой на прогулку, я использовал специальные пакеты-слайдеры, которые помогли сохранить пищу целой и невредимой.PS: Если у вас нет меда, его можно заменить коричневым сахаром, посоветовал "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Последние новости Украины:Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.

Салат из тыквы, помидоров, перца, моркови и лука на зиму — это разноцветная и ароматная заготовка, которая каждому поднимет настроение зимой. Подпишись на Hyser. com.

Куриное филе - весьма ходовая часть курицы, из которой чаще всего готовят блюда украинские хозяйки. Ведь из филе можно готовить котлеты, отбивные, рулеты, супы, начинку для пирогов, пельменей и вареников, а также добавлять в различные блюда, в том числе в фаст-фуд и в салаты. Однако важно научиться правильно готовить филе, чтобы оно не было сухим.

Блогерша по имени Мередит ещё совсем недавно весила более 117 кг. Девушка смогла похудеть на 54 кг и теперь делится секретами стройности в соцсетях.

Коллаген — это белок, который является основным компонентом соединительной ткани в нашем организме, включая кожу, волосы, ногти, суставы и кости. Подробнее о том, в каких продуктах содержится коллаген читайте в нашем материале. Вот некоторые продукты, которые содержат коллаген или могут помочь стимулировать его производство: 1.

Бывший российский гонщик Формулы-1 Даниил Квят разместил новый пост у себя в социальных сетях, где показал фото с тренировочного процесса. Даниил вновь поупражнялся в боксе.

Варка яиц - это простой и популярный способ приготовления яиц, с помощью которого можно получить или уже готовое блюдо, или ингредиент для приготовления более сложного и многокомпонентного блюда. Но яйца нужно научиться правильно варить. Подробнее о том, как правильно варить яйца, читайте в нашем материале.

Владимир Ярославский показал, как приготовить "лоллипопы" из куриных голеней.Для рагу из курицы Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Для теста нам понадобятся:Сначала готовим тесто. В муку "Мастер Шеф" Владимир Ярославский добавляет соль, нарезанное кубиками очень холодное сливочное масло и разминает смесь, пока масло не разойдется в маленькие комочки (или можно это сделать в тестомесе).

После того, как хумус и фалафель, считавшиеся почти национальными израильскими блюдами, стали предметом кулинарно-политического противостояния между Израилем и арабскими странами, пришла очередь еще одного продукта, который израильтяне считают своим изобретением. Речь идет о птитим, мелких макаронных зернах, напоминающих итальянские ризони. Подробности рассказал во вторник, 26 сентября, Ynet.

Вкусное яблочное варенье - это маст хэв в закромах любой хозяйке. Но как приготовить его так, чтобы захотелось вылизывать банку? Подробнее о том, как правильно сварить яблочное варенье читайте в нашем материале. Для правильного приготовления яблочного варенья вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1,5 кг яблок- 500 г сахара (можно регулировать количество сахара в зависимости от предпочтений по сладости)- сок половины лимона- 1 чайная ложка молотой корицы (по желанию) Вот пошаговая инструкция по приготовлению яблочного варенья: 1.

Главный тренер «Ромы» Жозе Моуринью прокомментировал ничью команды в матче с «Торино» (1:1). «На мой взгляд, мы играли хорошо. Против «Торино» нелегко создавать моменты, нелегко и играть в одно касание на таком поле, которое настолько плохое, что делает «Стадио Олимпико» похожим на подиум.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился своим собственным рецептом украинского борща в видео. Он рассказал о своей встрече с украинским борщем семь лет назад и о том, как он решил приготовить этот борщ в Канаде по своему собственному рецепту с секретными ингредиентами.

Черный перец - это один из самых популярных приправ, которая придает блюдам остроту и аромат. Он также имеет некоторые полезные свойства для здоровья. Подробнее о том, в чем польза чёрного перца и в какие блюда его нужно обязательно добавить, читайте в нашем материале.

Нападающий «Наполи» Виктор Осимхен извинился перед главным тренером неаполитанской команды Руди Гарсией и одноклубниками за свою реакцию на замену в матче 5-го тура Серии A с «Болоньей» (0:0). Как сообщает La Gazzetta dello Sport, нигерийский футболист принёс извинения перед командой за своё поведение в раздевалке после игры.

Холодильник - это не просто устройство для хранения продуктов, это настоящий союзник в сохранении их свежести и качества. Правильное размещение продуктов внутри холодильника играет важную роль в этом процессе. Давайте рассмотрим каждую полку более подробно, чтобы вы могли максимально эффективно использовать пространство вашего холодильника.

Сегодня 26 сентября по народному календарю — Корнилье, Корнилий, Корнилов день.

Выбрать идеальный кусок мяса для приготовления блюда – это настоящее искусство. Однако, даже кажущийся нежирным кусочек мяса иногда может оказаться настоящей "жирушкой", когда вы его добавляете в кастрюлю. Неприятно осознавать, что ваш бульон стал слишком жирным и непривлекательным.

Приготовление настоящего лаваша в домашних условиях может быть достаточно простым процессом, требующим некоторой терпеливости и навыка. Подробнее о том, как приготовить настоящий лаваш в домашних условиях, читайте в нашем материале. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусный и ароматный лаваш: Ингредиенты:- 2,5 чашки муки- 1 чайная ложка соли- 1 чайная ложка сахара- 1 чайная ложка сухих дрожжей- 1 столовая ложка растительного масла- 1 чашка теплой воды Инструкции:1.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился интересным рецептом фаршированного картофеля, который аккуратно обернут в ароматный бекон. Картофель можно начинять разнообразными начинками: яйцами, сыром, грибами, рыбой или мясом, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Рецепт фаршированного картофеля:Ингредиенты:Инструкции:Тщательно вымойте картофель.

Зеленый лук - это сочная и вкусная зелень, без которой не обходится ни один осенний и зимний салат. Но в холодную пору года цены на зеленый лук кусаются, однако вырастить такой лук можно дома. Подробнее о том, когда нужно ставить репчатый лук в воду, чтобы пророс зелёный лучок, читайте в нашем материале.

А вы пробовали маринованный лук? Если нет, можете попытаться приготовить. Ничего сложного, да и времени займет немного. Такой лук может прекрасно дополнить разные блюда — картофельное пюре, гречневую кашу, отбивные и котлеты, всевозможные салаты. Маринованный лук можно готовить круглый год, если вы выращиваете зеленый лук в домашних условиях.

Что может быть более привлекательным, чем сочные и нежные куриные котлеты с сырной начинкой? Это блюдо, которое сразу же вызывает аппетит и обещает незабываемое удовольствие от каждого кусочка. Подпишись на Hyser. com.

Некоторые из них можно считать почти учебниками Долго думала, что полезного можно почитать, но чтобы не книги по самопомощи. Потому что здесь я немного неприятный человек: лучшая самопомощь — это действие + самодисциплина. Но без плохой окраски в слове «дисциплина», а с мягкой, обучающей для себя, когда понятно, что и зачем делается.

Недавно мы предлагали вам. А сейчас советуем приготовить безумно вкусную закуску — настоящий шедевр! Баклажаны с фасолью на зиму получаются очень сытными и невероятно колоритными благодаря сезонным овощам. Такая заготовка понравится всем любителям баклажанов, кулинар Оксана Игнатишина.

Вместо майонеза для заправки салата можно использовать греческий йогурт. Простой и легкий салат с яйцом и луком – отличный вариант перекуса в напряженный рабочий день. Его приготовление не займет много времени, а блюдо позволит утолить голод.

Пышные и ароматные булочки, приготовленные собственноручно, куда лучше магазинного хлеба. Пикантные булочки "Дунай" с ветчиной и сыром, как считается, впервые стали готовить в Центральной Европе, в Италии их готовят в Неаполе. Там же и придумали добавлять в качестве начинки несладкие ингредиенты, ведь изначально такая выпечка была сладкой.

Кисло-сладкий салат с курицей и перцем — это быстрый и простой рецепт красочного и вкусного летнего салата. Кисло-сладкий салат с курицей и перцем — это универсальное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина в компании друзей. Особую нотку придает по-настоящему вкусная приправа: вкусный соус с горчицей, маслом и каперсами.

В сеть попали описания уникальных и нетрадиционных транспортных средств, созданных разными людьми. Эти машины являются уникальными, так как они очень необычные и были сделаны еще во время СССР. Подпишись на Hyser.

Диабет - это хроническое заболевание, которое влияет на обработку и регуляцию уровня сахара в крови. Он возникает из-за различных причин, включая генетическую предрасположенность и неправильный образ жизни, в том числе из-за питания. Подробнее о том, от каких продуктов следует отказаться в первую очередь при подозрении развития диабета, читайте в нашем материале.