кулинария - главные новости
17.10 / 13:12
17.10 / 13:01
продукты
технологии
кулинария
Свердловская обл.
Защитница прав потребителей о хлебе из супермаркетов: «Должен быть выбор»
В Свердловской области потребление хлеба падает на 5 % ежегодно, однако новые продукты продолжают появляться. Хотя жалоб на невкусный хлеб стало меньше, некоторые уральцы до сих пор не доверяют булкам из пекарен при супермаркетах или тортам из замороженного теста.
17.10 / 13:01
семья
еда
рецепты
кулинария
вкусно
Украинцы из Израиля привезли рецепт «Картофель по-еврейски»: понравится всей семье, попросят добавки
Готовим картофель по-еврейски. Рецепт хоть и простой, но понравится всем! Подавать его можно и как отдельное блюдо, и как гарнир. Картофель получается очень вкусным и ароматным!
17.10 / 12:34
банк
самит
закрыть
кулинария
google
Вы будете наслаждаться ими всю зиму: рецепт маринованных опят "Бабушкины" без стерилизации
Для маринования опят понадобятся следующие продукты:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Опята — 0,5 кгМаринад: Грибы перебираем, промываем, обрезаем ножки до приблизительно одной длины, даем стечь воде.
17.10 / 12:34
музыка
самит
кулинария
google
Об этой хитрости знают не все хозяйки: для чего перед варкой нужно проколоть яйцо булавкой
Как оказывается, прокалывание иголкой яиц перед варкой — действительно полезный метод, позволяющий облегчить их очистку и предотвратить растрескивание в процессе варки. Подпишись на Hyser. com.
17.10 / 11:34
продукты
дети
семья
кулинария
google
Они не будут гнить и горчить: как правильно высушить тыквенные семечки, чтобы они не портились
Тыквенные семечки — полезный и вкусный снек, который обожают взрослые и дети. Это возможность не только быстро насытить свой организм энергией, но и вкусно перекусить во время просмотра телевизора всей семьей. Вот только нужно знать, как правильно сушить тыквенные семечки, чтобы не потерять их полезные свойства.
17.10 / 10:09
рецепт
кулинария
МастерШеф
Не только вкусно, но и красиво: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт невероятного картофельного пирога
Татьяна Литвинова показала, как приготовить картофельный пирог"Вкусный, готовится быстро, выглядит привлекательно, нужны базовые продукты! Чисто преимущества! Этот рецепт может быть полезен даже на праздники", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты:Для начинки "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет:"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова смешивает кефир, сметану и яйцо, добавляет соль и муку, замешивает тесто и оставляет его постоять 20 минут.Лук нарезаем кубиком и готовим под крышкой с 2 ст.л. воды и растительного масла до карамельного цвета.Картофель чистим и отвариваем, толчем до однородности.
17.10 / 09:05
продукты
общество
Здоровье и красота
звезда
кулинария
Оливкового масла жалеть не стоит: Синди Кроуфорд рассекретила диету, которая помогает ей оставаться в форме
Несмотря на свои 57 лет, может считаться достойным примером для подражания — у нее длинные ноги, сильная харизма и, очевидно, хорошая память.
17.10 / 08:14
здоровье
самит
Здоровье и красота
еда
кулинария
Топинамбур – это не только "земляная груша". В чем сила ценных клубней и как их готовить
Топинамбур – это очередная культура, которую Старый Свет узнал благодаря открытию Нового. Правда, в отличие от картофеля, кукурузы, какао, масличного подсолнечника, помидоров, стручкового перца, тыквы и еще великого множества ботанических сокровищ, без которых мы сегодня не представляем собственный рацион, эту диковину впервые окультурили не в Южной, а в Северной Америке.
17.10 / 08:05
рецепт
кулинария
МастерШеф
Судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл рецепт идеальных оладий: получатся пышными и ароматными
Владимир Ярославский показал, как приготовить пышные и ароматные оладьи на дрожжах.Рецепт достаточно простой. Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" готовит оладьи в два этапа.Для первого этапа нам понадобятся:Все ингредиенты "Мастер Шеф" Владимир Ярославский смешивает венчиком и дает смеси постоять 15 минут в теплом месте, пока на поверхности не начнет появляться шапочка из пены.
17.10 / 08:04
самит
доллар
кулинария
google
Такой только один во всем мире: как выглядит редкий украинских внедорожник, сделанный в Тернополе
Самодельный внедорожник был построен еще в 1994 году и остается уникальным творением, имеющим всего один известный экземпляр. Подпишись на Hyser. com.
17.10 / 07:18
люди
самит
Здоровье и красота
интересное
кулинария
Осень, осень, ну давай у листьев спросим...
Где тепло, солнце, хорошее настроение, бодрость? Осень считается самой депрессивной порой года (хотя нынешний сентябрь нас очень порадовал отличной погодой), а самый депрессивный месяц – ноябрь.
17.10 / 07:01
Здоровье и красота
рецепты
советы
кулинария
вкусно
Картошка «Мафрум» — бесподобный еврейский рецепт
Обычная картошка с фаршем, которую традиционно готовят в томатной подливке. На словах это так просто. Но вкус такой картошки по-настоящему классный.
17.10 / 06:53
семья
самит
Здоровье и красота
магнит
кулинария
Для сердца и не только: чем полезны тыквенные семечки для вашего организма
Немногие знают, но тыкву начали употреблять еще в доисторические времена, а самые старые семена тыквы были обнаружены при раскопках гробницы в Мексике и датируются примерно 7000 годом до нашей эры. С тех пор тыквенные семена употребляют сырыми, жареными, а также получают из него вкусное и полезное масло, которое является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот. И это еще не вся польза от них.
17.10 / 06:23
технологии
самит
кулинария
животный мир
google
Забудьте этот неприятный звук: как быстро избавиться от скрипа обуви
Новые туфли или кожаные ботинки иногда после покупки могут начать неприятно скрипеть, что может доставить немало хлопот. Вот почему это происходит и как можно решить эту проблему: Подпишись на Hyser. com.
17.10 / 05:55
технологии
рецепты
рецепт
кулинария
МастерШеф
Оригинально и вкусно: победитель "Мастер Шеф" дал необычный рецепт японского омлета
в Инстаграм, его готовят в той же посуде, в которой и подают, поэтому он взял красивую глиняную чашу.Сначала победитель «Мастер Шеф» сбил яйца с говяжьим бульоном в соотношении 1(яйца):3(бульон).«В оригинале берется традиционный японский бульон даши, но давайте уже не будем так идеально следовать правилам, введем немного своих» , - подчеркнул кулинар.Далее победитель «Мастер Шеф» посолил яйца с бульоном, сушеные сморчки, которые предварительно замочил, и поставил готовиться на импровизированную паровую баню.Артем отметил, что паровую баню он сделал, потому что у него пока нет пароварки.«Паровая баня была сделана из кастрюли, на дно которой поставлена тарелка. Наберите воды по уровню немного больше высоты тарелки, на тарелку ставьте чашу с омлетом», - рассказал победитель «Мастер Шеф».На готовый омлет Артем выложил мортаделлу, притер все черным кардамоном и добавил кунжутное масло для вкуса.«Получилось некое итальяно-японское блюдо.
17.10 / 05:13
банк
кулинария
Вяленые томаты: изысканный итальянский деликатес на зимние праздники (видео)
Вяленые помидоры — вкуснейший итальянский деликатес, который не всегда можно найти в магазине, но легко приготовить в домашних условиях. Обычно приготовленные таким образом овощиспользуют в качестве начинки для пирогов или просто едят с хлебом и оливковым маслом.
17.10 / 03:32
общество
самит
кулинария
животный мир
google
Нежно, сочно и ароматно: рецепт отбивных котлет с сыром по-итальянски
Хотите разнообразить свой обед или ужин? Попробуйте приготовить угощение в стиле итальянской кухни — отбивные котлеты по-итальянски. Золотистая и хрустящая корочка с сочным мясом внутри — это идеальное сочетание, которое точно понравится всем любителям мясных блюд. С вкусом и ароматом свежей зелени, а также щедрым добавлением сыра, эти отбивные станут настоящим угощением для вашего стола.
17.10 / 02:04
рецепт
кулинария
МастерШеф
Заменит привычный десерт: судья "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт яблочного пирога
Ольга Мартыновская поделилась рецептом яблочного пирога, который станет идеальным угощением для особенных случаев, которым обрадуются как ваши близкие, так и гости. Для изготовления основы тарта потребуется форма с диаметром 24-26 сантиметров.Вот как готовить нормандский тарт с яблоками: Начнем с раскатывания основы для тарта.
16.10 / 18:56
Наркотики
общество
лекарства
аптеки
кулинария
В Одессе мужчина продавал рецептурные наркотики | Новости Одессы
Полицейские разоблачили одессита, который по рецептам брал в аптеках наркотические средства и продавал их. Такие препараты, в частности, используются для эффективного обезболивания при тяжелых заболеваниях и получить их теперь можно только по е-рецепту.
16.10 / 18:34
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вам понравится новинка: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал необычный рецепт дерунов с сыром и рыбой
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" опубликовал рецепт деруна, традиционного украинского блюда, добавив "особенные" ингредиенты. Дерун может быть маленьким, а может быть и большим - размером с пирог, но тоже очень вкусный, считает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
16.10 / 17:49
кулинария
Домашние жареные пирожки с яблоками: вкусные, как в сказке
с яблоками — хит сезона. Они румяные, ароматные и вкусные, как в сказке. Не пожалейте времени и сил — они того стоят. Подавайте к чаю! Домашние пирожки есть домашние. Такие не купишь в магазине.
16.10 / 16:35
банк
самит
изоляция
кулинария
google
Это нужно обязательно сделать: как подготовить аккумулятор вашей машины к зиме, чтобы он внезапно не сел
С приближением зимнего сезона всем владельцам транспортных средств крайне важно подготовить свои автомобили к сложным погодным условиям. Подпишись на Hyser. com.
16.10 / 16:24
здоровье
Здоровье и красота
иммунитет
кулинария
животный мир
Это поможет вам адаптироваться к температуре: что нужно потреблять на ужин в холодный сезон
В холодное время года организму требуется больше энергии и питательных веществ, чтобы противостоять холоду и поддерживать здоровье. Поэтому важно уделять особое внимание питанию. Подробнее о том, что нужно потреблять на ужин в холодный сезон, читайте в нашем материале.
16.10 / 16:11
люди
самит
кулинария
животный мир
google
Тарелку наверняка будут облизывать: рецепт нежной курочки с фасолью в томатном соусе
Красную фасоль замочите в воде на ночь. Подпишись на Hyser. com.
16.10 / 16:02
продукты
самит
Здоровье и красота
кулинария
Дом и интерьер
Домашний или магазинный — какой майонез полезнее
Многие думают, что вся еда, приготовленная дома, вкуснее и полезнее. Это касается и соусов, например, домохозяйки часто спорят о майонезе. Говорят, что домашний вариант имеет лучший аромат, вкус, и меньше консервантов. Так ли это на самом деле?
16.10 / 16:00
рецепты
рецепт
салаты
салат
кулинария
Блюдо из курицы с оригинальной заправкой: как приготовить знаменитый итальянский салат Гонзага
Этот салат называют по-разному, в зависимости от провинции, но готовят по всей Италии. Если хоте попробовать что-то очень итальянское, но не пиццу, или спагетти, попробуйте приготовить салат Гонзага. Его также называют Мантуанский салат, или Мантуанская курица.
16.10 / 15:43
кулинария
Свекольный салат с очень вкусной заправкой: рецепт от кулинара Эллы Ивановой
полезные и вкусные, потому столь популярные. Готовятся они быстро, если свекла заранее запечена или сварена. Лучше покупать свеклу небольшого размера, тогда она становится мягкой достаточно быстро.
16.10 / 14:34
выборы
самит
роды
кулинария
google
Все думали, что это иномарка: как выглядел уникальный самодельный автомобиль родом из СССР
«Фантазия» — поистине замечательный и инновационный автомобиль, который и сегодня продолжает очаровывать своим впечатляющим дизайном. В конце 1970-х годов это стало революционной инновацией. Подпишись на Hyser.
16.10 / 14:34
общество
самит
кулинария
животный мир
google
Такого вы точно еще не пробовали: рецепт пирога со свежемороженой мойвой и луком
Вкусный и ароматный пирог с мойвой — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить с минимальным набором ингредиентов. Для начала нам понадобятся дрожжи, сахар, кипяченая вода, подсолнечное масло, свежемороженая мойва, репчатый лук, соль и перец. Подпишись на Hyser.
16.10 / 14:15
кулинария
Селедка в сметане: странное, но очень вкусное сочетание
Известный фудблогер Елена Мазур, ранее рассказавшая,, поделилась в рецептом сельди в сметане (по-польски).
16.10 / 14:00
рецепты
колбаса
рецепт
кулинария
десерт
Пирожное "сладкая колбаса": как приготовить оригинальное и простое лакомство
Сладкую колбасу, или сладкую салями, придумали в Швейцарии, а теперь готовят по всему миру. Рецепт сладкой колбасы, сладкой салями, или шоколадной салями, родился в Швейцарии в период после Первой мировой войны как стратегия борьбы с отходами. В ход шло какао-масло, оставшееся от приготовления темного или молочного шоколада, а также сухое молоко, использовавшееся во время войны для питание детей.
16.10 / 13:48
общество
кулинария
Холостяк
"Позор!": ведущий "Холостяка" Григорий Решетник нарвался на гнев украинцев
Григорий Решетник был ведущим на "элитной" свадьбе экс-прокурора Ростислава Ильницкого и бывшей сотрудницы ГБР Роксоланы Москвы, где один только торт обошелся более чем в 100 тысяч гривен, а гостей развлекали Оля Полякова, Дзидзьо и Александр Пономарев.У себя в Instagram Григорий Решетник на фоне шквала критики в его адрес решил похвастаться своими заслугами."Люблю свою работу, коллеги и поклонники считают меня профессионалом, родные любят, друзья восхищаются, работаю и зарабатываю честно, плачу налоги, помогаю людям, защитникам и защитницам, все время живу в Украине… С уважением отношусь к себе, своим достижениям. Ответственный перед своей популярностью.
16.10 / 11:45
люди
общество
ресторан
кулинария
«Бизнес подстраивается». Звездный шеф Алекс Якутов рассказал, какие рестораны посещают украинцы во время войны
Известный шеф-повар Алекс Якутов рассказал, какие заведения питания, в частности рестораны, украинцы чаще всего посещают во время войны. А также дал советы начинающим, как успешно начать собственное дело. Как изменилась работа сферы обслуживания, в частности ресторанов, после начала полномасштабного вторжения? — Давайте будем говорить не о стране в целом, а о конкретных городах.
16.10 / 11:40
еда
мясо
кулинарные рецепты
кулинария
Фрикадельки в сметанном соусе: рецепт вкусной добавки к ужину
Вместо сметаны для приготовления таких фрикаделек можно использовать сливки. Мясные фрикадельки в сметанном соусе идеально подойдут в качестве добавки к гарниру на ужин. Как приготовить такое блюдо, чтобы порадовать себя и близких, рассказала в Instagram кулинарный блогер Кристина.
16.10 / 10:34
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Идеально к чаю: рецепт вкуснейшего кофейного торта
Этот торт идеально подойдет тем, кто любит десерты на основе кофе. "Волшебный кофейный торт" — это десерт, который идеально подходит для тех, кто любит десерты на основе кофе. И главное, его очень просто готовить.
16.10 / 10:34
продукты
самит
кулинария
животный мир
google
От магазинного вы точно откажетесь: рецепт нежного домашнего паштета из куриных желудочков
Многие украинцы привыкли готовить паштет из печенки, но из желудочков он получается не хуже. Главное, хорошенько их отварить, добавить побольше специй и дождаться, пока паштет покроется аппетитной масляной корочкой. Подпишись на Hyser.
16.10 / 10:11
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный рецепт для ленивых: "Мастер Шеф" Литвинова подбросила идею вкуснейшего пирога с творогом
Татьяна Литвинова показала, как приготовить ленивый творожно-кефирный пирог «Гармошка»."Сегодня вашему вниманию! Невероятно нежный, сочный, ароматный. Готовится очень легко и быстро.
16.10 / 07:58
история
еда
кухня
кулинария
"Рататуй" в средневековой Японии: как крысы-повара готовили свадебный пир
Крысы-кулинары, как оказалось, существуют не только в "Рататуе", но и в свитке средневековой Японии. Этот документ стал не только художественным рассказом, но и вместилищем информации о кулинарии тех времен. Крысы на кухне, это, обычно, проблема, однако в средневековой Японии они могли иметь совсем другое значение.
16.10 / 07:39
самит
интересное
кулинария
животный мир
google
Вы будете на седьмом небе от удовольствия: рецепт картошки, фаршированной курицей и грибами
Для ценителей вкусной и необычной закуски есть одно интересное блюдо, которое наверняка понравится — это фаршированный картофель с курицей и грибами. Это не только вкусно, но и представляет собой целое зрелище на тарелке! Подпишись на Hyser. com.
16.10 / 07:25
рецепт
кулинария
МастерШеф
Воспользуйтесь лайфхаками: судья "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт особенного чизкейка
Ольга Мартыновская поделилась своим рецептом карамельного чизкейка, который является одним из самых популярных десертов в мире. Она опубликовала этот рецепт на своей странице в Instagram.
16.10 / 06:32
продукты
здоровье
самит
кулинария
google
Этот старинный способ точно работает: как убрать горечь у грецких орехов
Грецкие орехи — вкусный и полезный продукт, который всегда пользуется популярностью в кулинарии и здоровом питании. Но что делать, когда они оказываются горькими или несъедобными из-за неправильной обработки или хранения? Не стоит отчаиваться, ведь существует простой способ убрать горечь и насладиться вкусом грецкого ореха в полной мере. Подпишись на Hyser.
16.10 / 06:02
происшествия
здоровье
лечение
лекарства
кулинария
Лечение инсульта и инфаркта: как украинцам получить все бесплатно
Как получить бесплатную медицинскую помощь при инсульте и инфаркте Все больницы, которые заключили договор с Национальной службой здоровья (НСЗУ), оказывают медицинские услуги бесплатно. Договор на лечение острого мозгового инсульта имеют 229 медицинских учреждений, а на лечение острого инфаркта миокарда – 74 учреждения. Данной информацией делится портал «На пенсии».
16.10 / 03:46
продукты
полезные продукты
рецепт
кулинария
Всего два ингредиента: Ольга Сумская показала, чем быстро побаловать себя на завтрак
Ольга Сумская подчеркнула, что для десерта с крендельками, согласно этому рецепту, понадобятся всего два ингредиента: печенье «Крендельки» и маршмелоу.«Очень вкусный рецепт с крендельками» , – заверила Ольга Сумская всех, кто любит полакомиться вкусненьким.Для приготовления десерта с крендельками нужно нагреть духовку до 180 градусов, застелить форму пергаментом и выложить крендельки.«Вкусный и хрустящий десерт, который станет идеальным дополнением к кофе» , – говорит Ольга Сумская.Когда крендельки будут уже выложены, на каждое печенье кладем маршмелоу.«Лучше всего, чтобы оно было разноцветным. Тогда будет ярче» , - советует Ольга Сумская.Секрет от Ольги Сумской – если нет маршмелоу, можно использовать конфеты ириски.
16.10 / 00:46
рецепт
кулинария
МастерШеф
Необычайно вкусное сочетание: "Мастер Шеф" Глинская поделилась интересным рецептом вареников
Елизавета Глинская показала, как приготовить тыквенные вареники с апельсином."А вы знали, что раньше вареники готовили даже с такими начинками, как папоротник и редис 🙈Вот и я решила поэкспериментировать и нашла необычайно вкусное сочетание вкусов для начинки - тыква с апельсином😌Только попробуйте, это ммммм…", - советует "Мастер Ше Глинская.Для заварного теста с тыквой "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:Для начинки:Для апельсинового соуса на карамеле:Для приготовления теста "Мастер Шеф" Елизавета Глинская нарезает тыкву на куски, натирает ее на терке и процеживает, отделяя сок от жмыха.Тыквенный сок смешиваем в сотейнике с водой, солью, сахаром, ставим на огонь и доводим до кипения. Горячую смесь смешиваем с мукой и растительным маслом, замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.Чтобы приготовить начинку, просто смешиваем жмых тыквы, творог и цедру.Далее "Мастер Шеф" Елизавета Глинская раскачивает сто и формирует вареники, добавляя к начинке в каждый вареник по 1/2 ч.л.
15.10 / 18:39
звезда
кулинария
МастерШеф
Заменит любой торт: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого кекса с маком и лимоном
Татьяна Литвинова поделилась на своей странице на Ютуб-канале рецептом сочного кекса с лимоном и маком. Это настоящая находка для ценителей более легких и освежающих сладостей, рассказывает кулинарная экспертка и "Мастер Шеф" Литвинова.Итак, перейдем к рецепту:Ингредиенты:Сироп:Глазурь:Приготовление:Сначала выдавите сок из лимона. Вам потребуется около 200 мл сока, что примерно соответствует 3 средним лимонам, добавляет "Мастер Шеф" Литвинова.В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте мягкое сливочное масло и 40 г лимонного сока.
15.10 / 17:54
самит
кулинария
Свекольно-картофельный теплый салат: яркий вкус и аромат
Свекла — королева осени. Ее тандем с картофелем великолепен во многих блюдах. В частности, в салатах.
15.10 / 17:31
люди
культура
семья
сад и огород
кулинария
Ранний урожай вам гарантирован: что можно посадить и посеять в октябре
Несмотря на то, что большинство людей считают, что подзимний посев неэффективен, опытные садоводы знают, что это не так. При правильном подходе можно получить хороший урожай овощей и зелени даже в следующем сезоне. Подробнее о том, что можно посадить и посеять в октябре, читайте в нашем материале.