еда - главные новости
11.08 / 17:20
еда
мясо
кулинарные рецепты
картошка
пирог
Идеально на ужин: простой рецепт пирога с картошкой и курицей
На выпекание пирога уйдет всего 20 минут. Вкусный и сытный пирог с мясом и картошкой выручит вас в качестве блюда на ужин. Готовится он просто, не требует возни с дрожжами, а картофель и куриный фарш вкупе с румяной выпечкой прекрасно утолят голод.
11.08 / 01:51
выборы
здоровье
продукты питания
еда
питание
На что обращать внимание, покупая хлеб: советы диетолога
Об этом рассказала диетолог Татьяна Лакуста, передает "ДС".
10.08 / 17:18
еда
кулинарные рецепты
суп
обед
Куриный сырный суп за 20 минут: как приготовить идеальный обед быстро и без хлопот
Такой суп станет отличным решением для обеда или легкого ужина. Если хочется чего-то вкусного, полезного и легкого, а времени в обрез, предлагаем приготовить очень питательный сырный суп на курином бульоне, на который у вас уйдет не более 20 минут. Своим проверенным рецептом этого блюда поделилась известный кулинарный блогер Кристина.
10.08 / 12:10
пожар
здоровье
продукты питания
еда
биологи
Диетолог подробно рассказал о вреде жареной пищи
Об этом на своей Facebook-странице рассказал Петр Черноморец, кандидат биологических наук, преподаватель образовательного пространства maibutni.com.ua и Киево-Могилянской бизнес-школы, передает "ДС".
10.08 / 07:03
общество
самит
еда
сад и огород
кулинария
Абрикос – фрукт или ягода? Про морели, жердели, "взлетную смесь" и находчивость
Не будем затягивать интригу, вынесенную в начало заглавия данной статьи. Абрикос – это, безусловно, фрукт. Ведь данным словом в украинском, русском и белорусском языках исторически было принято называть любой съедобный плод, обладающий хорошо заметными мякотью и семенами. Со временем, правда, во фрукты стали зачислять только то, что годилось в десертные блюда. Из-за чего, например, огурцы "переквалифицировались" в овощи.
09.08 / 21:15
общество
еда
рецепты
кулинария
кукуруза
Не только углеводы. Неожиданные факты о пользе кукурузы и пять лучших рецептов с ней
В августе наступает разгар сезона кукурузы — одной из самых полезных злаковых культур, которая богата витаминами, микроэлементами и кислотами. Делимся фактами о ее пользе и лучшими рецептами.
09.08 / 18:59
продукты
семья
Здоровье и красота
еда
мозг
Настроение зависит от рациона: диетологи рассказали о связи
Еда по своей природе является мощной наградой: вкусные блюда активируют центры вознаграждения и удовольствие в мозге, в ответ выделяют дофамин. Это химическое вещество управляет нашим чувством удовлетворения, и без него мы теряем интерес, мотивацию и чувствуем себя уныло, пишет "Фокус".
09.08 / 17:12
еда
кулинарные рецепты
кулинария
закуска
Праздничная закуска из баклажанов: как приготовить блюдо, которое станет хитом любого стола
Верх закуски можно украсить помидорами черри или грецкими орехами. Закуска из баклажанов, приготовленная по рецепту кулинарного блогера Кристины Азизян, отлично впишется не только в будничное, но и в праздничное меню. Всего несколько небольших баклажанов, минут 20-25 времени на кухне, и у вас есть большая тарелка вкуснейшей закуски.
09.08 / 17:10
еда
кулинарные рецепты
говядина
Сочная и вкусная говяжья котлета на углях: рецепт из Одессы (видео)
Перед тем, как жарить котлету на углях, смажьте ее оливковым маслом. Так она будет более сочной и даст красивую корочку. Если вы думаете, что на углях или на решетке можно готовить только мясо, рыбу и овощи кусками, то вы ошибаетесь.
09.08 / 15:17
алкоголь
общество
самит
еда
животный мир
Почему человеку хочется есть вредную пищу после алкоголя: ответ ученых
Об этом пишет Daily Mail, передает "ДС".
08.08 / 18:26
происшествия
пожар
здоровье
еда
здоровое питание
Неаппетитная корочка. Как влияет на организм жареная пища
Похоже, любой контакт с дымом коррелирует с появлением злокачественных опухолейОсновная ценность жареной пищи — хрустящая вкусная корочка. Она образуется в результате неполного распада белков, углеводов и жиров и взаимного их сплавления под действием высоких температур. Этот процесс называют реакцией Маяра, хотя технически это не одна химическая реакция, а десятки разных.Так вот, фактически вся эта корочка — вредна.
08.08 / 17:00
еда
кулинарные рецепты
кухня
кукуруза
Как быстро приготовить кукурузу без варки: простой и доступный рецепт
Такой способ приготовления не требует поиска больших кастрюль и постоянной проверки готовности зерен. Все получается чисто, быстро и очень вкусно. Вареная кукуруза – хит сезона, и сейчас на рынках и в магазинах на прилавках полно аппетитных кочанов.
08.08 / 14:41
еда
рецепты
суп
лайфхак
лето
Готовим с украинскими помидорами: лучший рецепт гаспачо по версии NYT
Гаспачо — это идеальное блюдо, когда вы ищете что-то освежающее в жаркие дни, но одновременно мечтаете об ощущении прохлады и сытности. В The New York Times опубликовали рецепт гаспачо, который стал лучшим на сайте и набрал 100 тыс.
08.08 / 06:05
продукты
еда
предприятия
Дом и интерьер
домашнее хозяйство
Вкуснее дыни: как приготовить цукаты из кабачков дома
Коммунальное предприятие «ФрутБанк» Мостиского горсовета во Львовской области презентовало новинку — цукаты из кабачков.
08.08 / 03:59
здоровье
продукты питания
еда
жара
питание
Что есть в жару, чтобы не терять полезные микроэлементы: советы диетолога
Об этом рассказала диетология Оксана Скитылинская, передает "ДС".
07.08 / 21:30
еда
рыба
рецепты
кулинария
Без масла и неприятного запаха. Особый одесский способ жарки рыбы: рецепт
Приготовление жареной рыбы обычно сопровождается некоторыми неудобствами, такими как грязная и пригоревшая сковородка, запах, распространяющийся по всему дому и брызги горячего масла. Однако мы рады рассказать об одесском методе приготовления этого блюда, который позволит избежать данных проблем.
07.08 / 16:34
еда
рецепты
салат
лайфхак
полезно
Не брокколи и не кабачок. Исследователи назвали самый полезный овощ
Эксперты по сельскому хозяйству и диетологии недавно определили самый полезный овощ на Земле.По данным Центров контроля и профилактики заболеваний (CDC), показатели пищевой плотности продуктов определяются на основе концентрации основных витаминов и минералов в них. Обычные овощи, такие как шпинат, мангольд и зелень свеклы, получили баллы в пределах 80. Но кресс-салат буквально засиял, получив идеальную оценку — 100 баллов.
07.08 / 15:26
еда
шашлык
кулинарные рецепты
ужин
Сочные куриные шашлыки в духовке: пошаговый рецепт (видео)
При подаче шашлык можно сбрызнуть медом. Если вам очень захотелось шашлыка, а возможности приготовить его на природе по какой-то причине нет – не беда! Его можно приготовить в духовке. Как сделать таким способом куриный шашлык, рассказала в своем рецепте кулинарный блогер Юлия Симончук.
06.08 / 23:28
продукты
еда
яблоки
рецепты
лайфхак
Сушим яблоки на зиму. Легкие домашние способы без использования электросушилки
Многие хозяйки в момент роста цен на продукты, связанный с полномасштабной войной, стараются максимально использовать летний период для подготовки к холодному времени года. Один из основных аспектов этой подготовки — это сохранение фруктов и ягод, которые могут стать ценным дополнением к рациону зимой.В частности, многим хорошо известно, как заморозить клубнику на зиму, чтобы сохранить ее свежесть и полезные свойства.
06.08 / 18:04
продукты
продукты питания
семья
еда
мозг
Лучшее на завтрак: топ-5 продуктов, которые следует есть утром
Диетологи рекомендуют не пропускать завтраки, потому что нам нужно быть продуктивным и бодрым, пишет useti.org.ua.
05.08 / 10:30
ограбление
еда
пенсионерка
Полиция
Напал с ножом: 87-летняя пенсионерка отбивалась от грабителя, а затем накормила его
Марджори Перкинс проснулась рано утром и обнаружила мужчину, который стоял возле ее кровати без рубашки и с ножом в руках. Женщина отбивалась от грабителя стулом пока он не проголодался. 87-летняя Марджори Перкинс из США утверждает, что предложила грабителю перекусить, чтобы отвлечь его до приезда полиции.
05.08 / 10:28
здоровье
еда
дом
мясо
болезнь
В Британии мужчина лишился части дома из-за потенциально смертельной аллергии (фото)
Кристофер Голдман вынужден носить с собой эпинефрин, пользоваться браслетом для экстренной связи и жить всего в трех комнатах своего дома. Из-за укусов клещей в мужчины обнаружили редкий синдром. 28-летний Кристофер Голдман из Великобритании, работающий по совместительству выгульщиком собак, теперь носит только одежду, "одобренную веганами", и пользуется бытовыми товарами, которые не содержат следов животных.
04.08 / 22:30
еда
рецепты
кухня
блины
кулинария
Секретное оружие. Пошаговый рецепт любимого украинского блюда — бендериков
Традиционный украинский рецепт — бендерики с мясом, приготовленные из тонких блинов и фарша, сохраняет свою непревзойденную вкусовую гармонию благодаря особому способу приготовления и идеально подобранному составу. Эта аппетитная закуска допускает использование различных видов фарша: свинины, смеси свинины с говядиной или свинины с курятиной, но только качественного, домашнего приготовления.
04.08 / 21:05
банк
еда
рецепты
кулинария
вкусно
Рецепт из бабушкиного блокнота: ни разу не подвел! Заготавливаем сливу на зиму.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт проверенный годами не только мной, а еще моя бабушка так заготавливала сливу на зиму. Всегда получается вкусно, а главное храниться в домашних условиях.
04.08 / 20:15
еда
рецепты
кулинария
десерт
торт
Нежный и воздушный. Рецепт десерта Птичье молоко, который непременно поразит всех гостей
Птичье молоко — это сладкий десерт, который широко распространен в Украине. Десерт состоит из различных слоев, включая нежную пену из белков, покрытую глазурью и обогащенную фруктовыми или ореховыми добавками.Обычно Птичье молоко готовят с использованием сваренной сгущенной молочной массы, которую взбивают с белками, чтобы получить легкую пену.
04.08 / 18:10
04.08 / 13:59
продукты
люди
продукты питания
исследование
еда
Фасоль полезна не для всех: ученые поделились результатами исследования
Несмотря на многочисленные преимущества фасоли для здоровья, следует помнить и о том, что это растение из семейства бобовых может вызвать газы, пишет издание Health Digest.
04.08 / 13:07
продукты
здоровье
Здоровье и красота
еда
животный мир
Полезно ли становиться веганом на луну: эксперимент британского ведущего
Об этом пишет BBC, передает "ДС".
04.08 / 07:42
еда
кулинария
Самобытная одесская кухня. Савва Либкин выложил бэкстейдж будущей программы Миши Кацурина и Антона Птушкина
Наслаждаемся уникальными рабочими моментами и смакуем удовольствие в предвкушении полного выпуска о еде Одессы. Во время войны особенно важны сюжеты, в которых можно увидеть, что жизнь продолжается, а большое количество людей работают над тем, чтобы улучшить ее и приблизить к условиям мирного времени.Бэкстейдж от Саввы Либкина, которым он поделился в своем Instagram, полон юмора и любви к людям и делу всей жизни известного ресторатора — кулинарии.
03.08 / 19:41
03.08 / 18:08
03.08 / 14:00
реклама
здоровье
самит
еда
животный мир
Действительно ли детская смесь так полезна: ответ ученых
Об этом пишет BBC, передает "ДС".
03.08 / 10:19
еда
кулинарные рецепты
помидоры
кулинария
кабачки
Сезонное меню: рецепт кабачков с сыром в духовке за 20 минут (видео)
При подаче кабачки можно посыпать рубленной зеленью. Пока кабачки, выращенные на даче, не отошли, рекомендуем попробовать еще один интересный рецепт их приготовления от кулинарного блогера Кристины Азизян.
03.08 / 06:02
культура
общество
Здоровье и красота
еда
кулинария
Рукола: польза от двоих. Как под одним именем прославились два разных растения
Рукола, название которой в русском языке прежде содержало два "к", получила широкое мировое признание благодаря средиземноморской кухне. Ведь единственная диета (точнее, культура питания), занесенная в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, имеет последователей на всех континентах. А представить ее без рукольной ноты почти невозможно.
02.08 / 21:13
дети
еда
рецепты
кулинария
вкусно
Детей и мужа за уши не оттянете: домашний завтрак, на скорую руку, для всей семьи
Чорреадас — традиционное блюдо Коста-Рики, представляющее собой мягкие кукурузные лепешки или оладьи, которые обычно подаются со сметаной и чаще всего их едят на завтрак или в качестве перекуса.
02.08 / 19:03
здоровье
общество
еда
мозг
Дом и интерьер
Пять вещей, которые провоцируют усталость и апатию
Постоянная усталость и апатия к окружающему миру могут быть вызваны несколькими факторами. И если исправить хотя бы несколько из них, то качество жизни улучшится
02.08 / 18:11
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Быстро и вкусно. Три идеи для завтраков, обедов или перекусов
Когда чего-то хочется, но не знаешь чего — скорее всего, хочется лаваш с мясом Сэндвич с яйцомУтро начинается не с кофе, а с завтрака (ведь кофе натощак вредно). Предлагаю сегодня вместе полакомиться вкусным и полезным завтраком — сэндвичем с яйцом.Ингредиенты:Приготовление:1.
02.08 / 16:05
здоровье
еда
правильное питание
здоровое питание
Советы диетолога
Чистый вкус продуктов. Как и что приготовить на гриле с пользой для здоровья
Избегайте маринадов с медом, сахаром или джемомЯ уверена, что приготовление на высокой температуре, углях — это что-то очень первобытное. Благодаря современной науке мы знаем различные риски и подводные камни жарки, но проблему создаем сами себе — сахарами, соусами и ультраобработанным мясом, а не чистыми вкусами продуктов. «Против»:— не смешивать белок и сахар;— без маринадов с медом, сахаром, джемом;— не готовить до бесстыдной коричневой корочки;— не готовить до дымления;— не готовить сосиски, колбасы.«За»:— готовить аль денте;— готовить больше овощей;— рыбу, морепродукты и мясо переворачивать чаще (это предотвращает формирование канцерогенных соединений);— меньше соусов — цените естественные вкусы;— снимайте кожуру.Я знаю, что все делятся на два лагеря — газовых грилей и угольных.
02.08 / 10:05
еда
правильное питание
кулинарные рецепты
салат
Салат с красной рыбой и авокадо: как приготовить вкусное и полезное блюдо
Для салата необходимо брать только свежие и качественные продукты. Салат с красной рыбой придется по вкусу тем, кто строго следит за своим питанием и не хочет набрать лишний вес. Благодаря своему составу, он утоляет голод, обеспечивает организм витаминами и станет хорошим перекусом днем или вечером.
01.08 / 22:30
еда
рецепты
суп
лайфхак
Быстрый способ разваривания гороха без замачивания за 15 минут: рецепт
Гороховый суп и пюре занимают особое место среди любимых блюд у многих украинцев. Однако некоторые кулинары могут сталкиваться с трудностями в превращении гороха в мягкую консистенцию.Известны различные лайфхаки, включая предварительное замачивание на ночь или использование соды. Несмотря на это, существуют простые и эффективные способы, позволяющие быстро приготовить вкусное блюдо.
01.08 / 21:03
продукты
продукты питания
еда
сало
мода и стиль
Можно ли есть сырое сало: неожиданный ответ просто сразит наповал
Свиное сало — это то, без чего украинскую кухню представить невозможно. Кто бы что ни говорил, именно этот продукт, наряду с борщом и пампушками, является главным гастрономическим брендом Украины во всем мире.
01.08 / 18:07
общество
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Пока сезон в разгаре. Как приготовить пасту с лисичками
Используйте для приготовления этого блюда пасту тальятеле В разгаре сезон лисичек. Поэтому охотно делюсь своим любимым рецептом пасты с лисичками.Отрезаем кусочек панчеты (вяленого сала с травами) и снимаем с него кожуру.
01.08 / 10:38
01.08 / 02:54
продукты
здоровье
продукты питания
еда
питание
Названы 6 продуктов, на которые можно "подсесть": чем их лучше заменить
Об этом говорится в публикации Vogue Italia, передает "ДС".
31.07 / 21:41
карпаты
еда
рецепты
десерт
торт
Вкусности Карпат. Подробный рецепт летнего пляцка с малиной
Если вам нравится торт с кремом, закрытый тонким тестом, то обязательно попробуйте рецепт пляцка Карпатка. Этот известный польский торт состоит из двух слоев нежного заварного теста, наполненных густым бархатным заварным кремом.История возникновения этого лакомства остается загадкой, но известно, что название Карпатка появилась примерно с 1970-х годов и связывается с рельефным верхом торта, украшенным сахарной пудрой, напоминающим заснеженные Карпаты.
31.07 / 19:25
продукты
продукты питания
еда
сон
кулинария
Ночной перекус: какие продукты не навредят фигуре и здоровью перед сном
Об этом рассказывают специалисты, пишет glamour.kyiv.ua.
31.07 / 18:04
выборы
еда
здоровое питание
кулинария
Советы диетолога
Вкусные и диетические. Шесть идей начинки для лаваша
В качестве специй советую использовать только молотый черный перец и соль Выбор начинки ограничивается лишь ее калорийностью. В остальном же то, чем начинить лаваш, зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.1.
31.07 / 09:01
Путешествия
еда
долголетие
"Земля бессмертных": блогер исследовал остров и узнал, почему люди там живут так долго (фото)
Дрю Бински, побывавший во всех странах мира, отправился в путешествие на японский остров Окинава, чтобы узнать, в чем заключается секрет людей, которым удается доживать до 100 лет. Ютубер Дрю Бински, побывавший в месте, которое многие считают "самым здоровым на Земле", заявил, что он был удивлен, узнав, почему местные жители живут так долго. Об этом пишет Daily Star.
