Какой хлеб лучше выбрать: разницу между белым и цельнозерновым объяснили ученые
При выборе хлеба следует учитывать различные факторы, не ограничиваясь нашими вкусовыми предпочтениями. Здоровье играет в этом не последнюю роль, заявляют ученые.
Когда речь заходит о различиях между цельнозерновым и белым хлебом, подобный выбор может показаться тривиальным, но между ними есть существенная разница.