борщ - главные новости
борщ - последние новости часа
+1Свекла представляет собой полезный овощ, благотворно воздействующий на организм. Она богата питательными веществами, способна предотвращать окислительные повреждения и снижать кровяное давление. Как и у любого продукта, у свеклы есть свои побочные эффекты, которые важно учитывать, пишет "Live Strong".
Что может быть вкуснее свежего украинского борща с пухлыми пампушками с чесноком, конечно ничего. Пампушки с чесноком — это традиционный украинский заменитель хлеба, который идеально подходит, как с борщом, так и супом, или просто как самостоятельная еда. Конечно рецептов приготовления пончиков с чесноком существует несколько десятков и каждый из них по особому вкусный.
22.12 / 12:55
общество
борщ
Рейтинг ресторанов Michelin назвал борщ "российским", критики поехали оценивать блюдо в Москве
Об этом сообщили в пресс-службе компании, передает Бабель.
22.12 / 12:21
борщ
Украинские министры устроят онлайн-баттл по приготовлению лучшего борща
Пятеро украинских министров проведут онлайн-баттл по приготовлению борща в рамках кампании за включение блюда в список культурного наследия ЮНЕСКО.
21.12 / 14:54
юнеско
борщ
правительство
Добавить борщ в наследие ЮНЕСКО: 5 украинских министров посоревнуются в приготовлении украинского первого блюда
Об этом сообщает пресс-служба Министерства культуры и информполитики.
18.12 / 14:33
минкульт
борщ
Министерство культуры предложило украинцам узнать, какой они борщ
Министерство культуры и информационной политики Украины объявило об ивенте "Культура и традиция приготовления украинского борща" и предложило своим подписчикам в Facebook определить свой "борщевой темперамент"
14.12 / 00:53
борщ
Борщ по-японски: любопытный рецепт от шеф-повара из Страны восходящего солнца (ВИДЕО)
Вот чем можно разнообразить домашнее меню на выходных Мы привыкли ассоциировать японскую кухню с рисом, рыбой и другими морепродуктами, хотя на самом деле она очень богата и разнообразна. К примеру, вы знали, что японцы также готовят борщ? Да-да, и, судя по всему, довольно неплохо.
12.12 / 12:16
общество
юнеско
борщ
"Украинский борщ" могут обсудить на заседании ЮНЕСКО
Министр культуры и информационной политики правительства Незалежной Александр Ткаченко сообщил о серьезных намерениях властей добиться от ЮНЕСКО официального признания статуса культурного наследия для борща. Об этом чиновник заявил в своем Facebook.
12.12 / 10:46
общество
юнеско
борщ
Украина продолжает борьбу за борщ на платформе ЮНЕСКО
Киевская власть решила вынести на международный уровень вопрос о признании борща украинским блюдом.
12.12 / 09:22
борщ
The New York Times (США): этот борщ — сущность Ист-Виллидж
Моим первым самостоятельным жильем в Манхэттене была маленькая студия на 11-ой Ист-Стрит. Ничего особенного — просто маленькая комната с высокими окнами и плитой, но я чувствовала себя такой взрослой. Я несла полную ответственность за это место, это была не просто спальня в доме, где в счетах за электричество и договоре аренды стояло чужое имя. В тот солнечный день, когда я туда въехала, я была очень энергичной. Издав глухое эхо, щелкнули замки, и я стала распаковывать свои вещи, доставая их из забитых газетами коробок в почти монашеской тишине (не было даже жужжания холодильника, ведь его еще не доставили).
11.12 / 21:01
минкульт
рецепты
юнеско
борщ
Ткаченко: Внесение борща в список ЮНЕСКО поставит точку в дискуссиях о родине рецепта
Об этом министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко сообщил в Facebook.
08.12 / 11:50
кулинария
борщ
"А потом вышиванку и шаровары отберем": актер Бочаров присвоил украинский борщ России, народ "кипит"
Российский актер Андрей Бочаров назвал борщ российским блюдомКак передает Politeka.net, артист даже посвятил этому вопросу несколько постов в Facebook.Актер опубликовал фото в соцсетях, под которым назвал украинское национальное блюдо российским и вызвал бурную реакцию пользователей сети.
07.12 / 18:03
происшествия
пожар
борщ
На Сахалине сотрудник газовой службы потушил пожар борщом
Работник компании "Сахалиноблгаза" устроил клиенту пожар и потушил его найденным на кухне борщом. События разворачивались в Охе Сахалинской области.
07.12 / 15:31
цены
овощи
подорожание
борщ
Овощи борщевого набора в Украине начали дорожать, – эксперты
овощи борщевого набора на основных оптовых рынках выросли. Больше всего подорожали репчатый лук и свекла, пишет Информ-UA.Так, по информации агентства Agrotimes.ua, на оптовом рынке "Шувар" во Львове за последнюю неделю цены на репчатый лук выросли на двадцать пять процентов или на одну гривну за килограмм.
07.12 / 14:40
пост
борщ
На Украине возмутились из-за поста о "русском борще"
Украинских пользователей социальной сети Facebook возмутил пост актера и телеведущего Андрея Бочарова о "русском борще". Об этом сообщает издание "Взгляд".
07.12 / 09:12
общество
политика
борщ
Россиян удивила политизация борща в интернете
Российские пользователи Сети удивились тому, как украинцы политизировали пост про борщ, который опубликовал телеведущий Андрей Бочаров.
06.12 / 18:16
общество
музыкант
протестующие
борщ
украинцы
Актер Бочаров вызвал возмущение украинцев своим постом о "русском борще»
Жители Украины выразили свое возмущение в комментариях, увидев пост российского актера и телеведущего Андрея Бочарова, который написал: "После катка отлично заходит русский борщ".Под постом разразилась настоящая дискуссия, более 22 тысяч комментариев.
05.12 / 14:42
блины
борщ
Блогер из США Кэти Мачадо перечислила уникальные блюда русской кухни
Блогер из США Кэти Мачадо перечислила уникальные блюда русской кухни, некоторые из которых можно приготовить, но попробовать лучше только в России. Автор блога на портале The Travel отметила, что некоторые рецепты у россиян передаются из поколения в поколение.Американский блогер оценила щи, борщ, окрошку, блины, каши, пельмени и вареники.
04.12 / 23:12
общество
еда
кулинария
шеф-повар
борщ
Густой и наваристый. Мой рецепт борща
Я люблю свежий борщ — сегодняшний Я давно хотел поделиться рецептом борща, но переживаю, что у каждого получится все равно свой рецепт — тут показывать нужно и давать пробовать. Но попытаемся.Ингредиенты:(выйдет 2,5 литра бульона)Пропорция — на большую кастрюлю, выйдет примерно 6 литров борща.Бульон у меня густой и наваристый, насыщенный и плотный.
03.12 / 23:17
общество
еда
кулинария
шеф-повар
борщ
Густой и наваристый. Мой рецепт борща
Я люблю свежий борщ — сегодняшний Я давно хотел поделиться рецептом борща, но переживаю, что у каждого получится все равно свой рецепт — тут показывать нужно и давать пробовать. Но попытаемся.Ингредиенты:(выйдет 2,5 литра бульона)Пропорция — на большую кастрюлю, выйдет примерно 6 литров борща.Бульон у меня густой и наваристый, насыщенный и плотный.
02.12 / 04:22
овощи
свинина
рецепт
борщ
С копченой грушей. Евгений Клопотенко поделился необычным рецептом украинского борща
Кулинарный эксперт и автор курса Мыслить как повар рассказал, как приготовить ароматный борщ на мясном бульоне с копченой грушей.После того, как Евгений Клопотенко опубликовал этот рецепт в своем инстаграме, он и сам захотел поесть борщ в своем ресторане.«В этом блюде живет украинская душа, и я хочу, чтобы вы это почувствовали», — написал кулинар.Ингредиенты:ПриготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов и запекайте свиные ребра в течение 30 минут до золотистой корочки.Промойте и нарежьте довольными кусочками неочищенный корень сельдерея.
22.11 / 18:15
кулинария
борщ
происхождение
Вассерман обосновал исконно русское происхождение борща
Многие славянские страны претендовали на звание родины борща, однако это блюдо является исконно русским, уверен публицист Анатолий Вассерман.
22.11 / 09:59
разное интересное
борщ
Чем русский борщ отличается от украинского?
Скажу честно, моим любимым первым блюдом является борщ. Ем его дома, заказываю его всегда в столовых, ресторанах и других заведениях общепита. И вот что удивительно -почти всегда эти блюда разные. Практически не реально угадать, каким борщ будет в очередном заведении даже одного и того же города.
21.11 / 00:34
музей
борщ
365 рецептов и каждый день — новое блюдо: в Полтавской области открыли музей сваренного борща
Основательница музея этнолог Елена Щербань обещает ежедневно посетителей музея поражать новым блюдом. В поселке Опошня Полтавской области открыли музей борща.
20.11 / 17:31
видео
музей
борщ
На Полтавщине появился музей сваренного борща
У основательницы музея есть не менее 365 борщевых рецептов, среди которых - свадебный, поминальный, зимний, летний, а также белый и коричневый. В Полтавской области открыли музей борща.
19.11 / 15:26
культура
борщ
Временная поверенная в делах США увидела в Украине культурную схожесть с Калифорнией
На международном форуме "Креативная Украина", дипломат упомянула известный украинский "Щедрик", который стал чрезвычайно популярной рождественской колядкой в Америке. Временная поверенная в делах США в Украине Кристина Квин, выступая на открытии IV Международного форума "Креативная Украина", заявила, что украинцы похожи на жителей Калифорнии своей "культурной динамикой".
17.11 / 03:17
рецепт
борщ
Украинская кухня
По семейному рецепту. Савва Либкин раскрыл секреты приготовления фирменного красного борща
Известный одесский ресторатор Савва Либкин поделился своим рецептом красного борща на основе домашнего томатного пюре. «Для зимнего варианта борща я предварительно отвариваю свеклу в течение получаса в воде с уксусом.
16.11 / 18:02
общество
борщ
В Сети посмеялись над украинцами: не получилось с Крымом, зато борщ ваш
Пользователи Сети посмеялись над «победой» Украины, которая отстояла национальную принадлежность борща в турецкой Википедии. «ПолитРоссия» представляет эксклюзивную подборку комментариев на этот счет.
15.11 / 17:23
Википедия
борщ
Посольство Украины вернуло борщу «украинскую прописку» в турецкой Википедии
Посольство Украины в Турции изменило статью о борще в турецком разделе «Википедии», где было написано, что блюдо принадлежит к русской кухне. Об этом написала супруга Чрезвычайного и Полномочного посла Украины в Турции Андрея Сыбиги Татьяна в Facebook. «Мы, украинцы, можем повлиять на такую несправедливость и часто сознательную информ
14.11 / 13:13
кулинария
борщ
Немецкие СМИ: Россия и Украина развязали странную кулинарную ссору
Противоречия между Россией и Украиной вышли далеко за предел политической плоскости. Некоторое время назад между государствами разгорелась довольно странная кулинарная ссора. Такие выводы были сделаны авторами немецких СМИ.
11.11 / 15:15
общество
самит
кулинария
борщ
Русско-украинско-еврейская война за борщ
Министерство культуры Украины хочет, чтобы борщ включили в списки культурного наследия ЮНЕСКО — дабы положить конец «войне» вокруг борща, начавшейся в прошлом году, когда в российского МИДа появилось сообщение: «борщ — одно из самых популярных и любимых российских блюд, символ национальной кухни». Но где подлинные корни борща? Давайте разберемся.
10.11 / 10:20
общество
борщ
Кондратюк рассказал, что россияне попытались украсть у украинцев: "После Крыма и Донбасса посягнули на..."
Украинский ведущий и кулинар-реформатор Евгений Клопотенко добился того, чтобы борщ официально зарегистрировали в Украине как национальное блюдоПо поводу этого события дал свой комментарий украинский телеведущий Игорь Кондратюк.Он заявил в интервью для Телеграф, что поддерживает Клопотенко за его попытку запатентовать наименование и принадлежность этого блюда Украине. Телеведущий утверждает, что Россия после Крыма и Донбасса посягнули еще и на украинский борщ.
09.11 / 23:18
история
общество
кулинария
борщ
Українська правда (Украина): об украинском борще от 1584 года с историческими приправами
В начале нынешнего 2020 года киевский ресторатор Евгений Клопотенко выступил с благородной инициативой внести культовое украинское блюдо — борщ — в список мирового нематериального наследия ЮНЕСКО. Предложение поддержало министерство культуры и есть надежда, что оно завершится успешно.
08.11 / 22:12
юнеско
кулинария
борщ
Украинский кулинар рассказал о россиянам, которым "поплохело" из-за того, что борщ оказался украинским
официально признали борщ своим национальным блюдом, а телеведущий и кулинар Евгений Клопотенко будет добиваться еще и включения супа в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как традиционно украинского.Об этом он заявил на своей странице в Facebook.Так, по его словам, борщ является "мощным культурным феноменом". "Мы не просто заявил о том, что борщ - украинский.
08.11 / 11:00
борщ
Новое время (Украина): украинский язык и борщ по важности одинаковы
Вместе с авторами фильма Клопотенко объездил все регионы Украины и познакомился с украинцами со всех уголков страны, чтобы узнать их уникальные рецепты борща. Цель фильма — раскрыть самые необычные способы приготовления и ингредиенты для борща, понять, что объединяет и различает рецепты, и узнать Украину еще лучше.
03.11 / 22:39
общество
кулинария
борщ
Forbes: Украина «вооружилась» кровью кабана в битве с Россией за борщ
Между Россией и Украиной сегодня можно наблюдать новое противостояние, некоторые СМИ называют «битвой за борщ». Об этом говорится в публикации американского издания Forbes, перевод которой эксклюзивно для своих читателей представляет «ПолитРоссия».
25.10 / 13:14
борщ
Лидер "Машины времени" Макаревич разрешил спор о "национальности" борща
Музыкант и лидер группы «Машина времени» Андрей Макаревич выразил свое мнение по поводу «национальности» борща, пишет «Политика сегодня».
16.10 / 09:03
культура
общество
юнеско
борщ
Абсолютный борщ. Как нам приготовить его для всей Украины
Экспертный совет по вопросам нематериального культурного наследия при Министерстве культуры и информационной политики (МКИП) рекомендовал внести украинский борщ, точнее, "культуру приготовления украинского борща", в список Национального культурного наследия Украины. Это необходимый этап для заявки на включение борща как вклада Украины в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Список этот включает "обычаи, формы представления и выражения, знания и навыки, передаваемые общинами из поколения в поколение".
14.10 / 22:13
борщ
Достать ножи: битва за борщ началась (The Times, Великобритания)
Министерство культуры Украины хочет, чтобы борщ включили в списки культурного наследия ЮНЕСКО. Таким образом Украина стремится положить конец войне вокруг борща, которая началась в прошлом году, когда в твиттер-аккаунте российского МИД появилось сообщение, что борщ — это «одно из самых популярных и любимых российских блюд, а также символ национальной кухни».
14.10 / 08:45
14.10 / 04:44
борщ
Польша вмешалась в спор России и Украины из-за борща
Пользователи из России и Украины устроили спор о происхождении борща. Причиной для этого послужило решение Киева включить блюдо в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, передает "ПолитРоссия".
13.10 / 19:31
суп
борщ
Британцы выявили неожиданного победителя в борщевой войне России и Украины
Борщевая война между Россией и Украиной может перерасти в реальную, причем с новым участником противостояния. Об этом заявили читатели британской газеты The Times, эксклюзивный перевод комментариев которых представляет «ПолитРоссия».
13.10 / 16:05
Facebook
юнеско
борщ
«Борщ наш»: Ткаченко сообщил о переполохе в РФ из-за внесения борща в наследие ЮНЕСКО
Глава министерства культуры и информационной политики Александр Ткаченко сообщил, что российские власти озадачены решением Украины добиться внесения борща в перечень наследия ЮНЕСКО. Об этом министр сообщил у себя на странице в Facebook. «Российское правительство озадачено и бьет тревогу. В своей «Российской газете» прокомменти
13.10 / 15:14
юнеско
культурное наследие
борщ
Россия начала с Украиной "борщевову войну": появился комментарий министра культуры
После рекомендации включить рецепт украинского борща в национальный перечень нематериального культурного наследия страны, после чего блюдо могут включить в список нематериального культурного наследия человечества, составляемый ЮНЕСКО, в России "забили тревогу". Об этом в Telegram заявил министр культуры и информполитики Украины Александр Ткаченко.
13.10 / 14:26
статистика
овощи
цены на продукты
борщ
В Госстате отрапортовали, что все овощи из "борщевого набора" стали дешевле
За период с сентября 2019 года по сентябрь 2020 году в Украине упали цены на все овощи, составляющие «борщевой набор»
13.10 / 03:46
еда
борщ
South China Morning Post (Гонконг): русская кухня — это не только бефстоганов, пирожки и борщ
Существует много неверных представлений о русской еде, которые почти наверняка усиливают русские, открывшие рестораны за границей и поддерживающие стереотипы. Если вы читали классическую русскую литературу, вы знаете, что русская кухня гораздо более разнообразна, просто чем водка, икра и закуски, на которые делают акцент русские рестораны за рубежом (хотя для праздничного стола эта «троица» действительно важна).
11.10 / 07:08
еда
рецепты
кулинария
борщ
Невозможно устоять. Постный борщ и еще два блюда, которые стоит приготовить
Борщ можно подавать к столу сразу после приготовления, но по-настоящему вкусным он станет на следующий деньА знаете ли вы, что в далекие времена все украинцы были практически вегетарианцами, потому как мяса было достаточно мало и домашних свиней кололи только по праздникам несколько раз в год? И потому все блюда были постными, разве что изредка приправлялись смальцем или салом с чесноком. Этот вариант борща я нашел в одной из деревень Полесья, им со мной поделился один старик.
07.10 / 09:40
общество
минкульт
юнеско
борщ
Минкульт намерен зарегистрировать в борщ в ООН
Рецепт украинского борща рекомендовано включить в национальный перечень нематериального культурного наследия Украины. Об этом сообщила пресс-служба Министерства культуры и информационной политики.
24.09 / 07:29
цены
мясо
борщ
Индекс борща изменился: больше картошки и курятина
борща украинской семье обходится от тридцати до ста гривен. На блюдо с курятиной, в среднем, придётся потратить около шестидесяти двух гривен, со свининой – семьдесят, а с телятиной – девяносто гривен, пишет Информ-UA.При этом, по словам аналитиков украинские хозяйства пытаются сэкономить на затратах, добавляя больше картошки.
23.09 / 14:23
рецепт
лайфхак
борщ
Украинское «Новое время» попросило шеф-повара раскрыть секреты настоящего украинского борща
Украина, 23 сен 2020. .
