Нутрициолог Литошенко назвала продукты, необходимые для качественной работы мозга
vm.ruНутрициолог Софья Литошенко рассказала о продуктах, необходимых для качественной работы мозга. — Человеческий мозг почти на 60 процентов состоит из жира.
Есть данные о том, что жирные кислоты являются одним из самых необходимых элементов для полноценной работы серого вещества. При этом особенно важны для развития мозга человека именно омега-3 жирные кислоты, — пояснила эксперт в комментарии .