Названы продукты, которые улучшают вашу фигуру и метаболизм
lenta.uaВ недавнем исследовании Университета Тафтса (США) было проанализировано, как потребление цельного и очищенного зерна влияет на пять известных факторов риска сердечных заболеваний с течением времени: окружность талии, артериальное давление, уровень сахара в крови, триглицериды и ЛПВП (часто называемые здоровым холестерином).
Результаты исследования опубликованы в англоязычном журнале «Journal of Nutrition». Цельные зерна состоят из богатого клетчаткой внешнего слоя и внутреннего зародышевого слоя.