Назван овощ с эффектом антибиотика - лечит раны и борется с воспалениями
Учёные обнаружили удивительное свойство брокколи, которое делает этот овощ не только полезным продуктом питания, но и потенциальным лекарственным средством.
В ходе исследований была выявлена эффективность вещества дииндолилметан (DIM), содержащегося в брокколи, в заживлении ран — причём он оказался в два раза эффективнее, чем традиционные антибиотики.
cursorinfo.co.il