При выборе масла для жарки важно учитывать не только его вкус, но и температуру дымления — показатель, при котором масло начинает дымиться, а жиры распадаться.
Как объясняет диетолог Сара Анзловар, всё зависит от типа блюда и способа приготовления. Одни масла имеют более выраженный вкус, другие — нейтральный.
Ria24.today - агрегатор самых свежих новостей ведущих новостных сайтов со всего мира. 300+ информационных ресурсов на одном сайте, экономьте своё время.
Самые свежие новости на главной странице, чтобы вы всегда были в курсе, и владели информацией, полученной из разных источников, порой, с диаметральными политическими взглядами.
Актуальные новости 24 часа в сутки, 7 дней в неделю!
©2025. Все права защищены.
cursorinfo.co.il