Консультант по лечебному питанию Кумерина сообщила, какую кашу лучше употреблять осенью
Каждая каша имеет свои уникальные свойства. В осенне-зимний период особенно ценной считается перловая каша. По сообщению консультанта по лечебному питанию Марины Кумериной, в перловке содержится много витаминов.
Каша из перловой крупы долго переваривается из-за того, что она является сложным углеводом, а значит дает чувство сытости, также она прибавляет энергии и блокирует повышение уровня сахара в крови.Специалист рекомендует употреблять перловку на завтрак или в качестве гарнира на обед.