Котлеты из свеклы – как приготовить – рецепт блюда
apostrophe.uaКак правило, "классические", многими обожаемые котлеты, готовятся из мясного фарша, однако люди, придерживающиеся вегетарианства, смотрят на это кулинарное произведение с отвращением, поэтому для них есть "запасной вариант". "Апостроф" узнал, что заменить свинину, говядину или курятину во время приготовления "сечеников", можно свеклой.
Для приготовления котлет понадобится 300 грамм уже сваренной свеклы, луковица, пару зубчиков чеснока, яйцо, четыре столовые ложки манки, укроп и специи по вкусу.