Изысканный вариант любимого десерта. Секреты приготовления сметанника от Лизы Глинской
nv.uaКондитер и кулинарный эксперт рассказала, как приготовить классический сметанник в более интересной вариации. «Говорят, что торт сметанник готовили еще в Киевской Руси.
Тогда хозяйки жарили коржи на остатках сметаны (не выбрасывать же продукт), складывали их на друг на дружку и промазывали тоже сметаной.