Как правильно замораживать бисквит – советы от Лизы Глинской
24tv.uaЗамораживание готового выпеченного бисквита позволяет сохранить его на более длительное время. Если при комнатной температуре бисквит может храниться 2-3 дня, то в холодильнике – 3-5 дней.
Проверенный рецепт Как приготовить рыхлый бисквит в духовке: рецепт Если вы заморозите готовый бисквитный корж и будете хранить его в морозилке, он будет годным к употреблению и дальнейшего приготовления из него десертов около 2 месяцев.