Элизабет Глинская Украина золото самит кулинария Шоу бизнес Элизабет Глинская Украина

Лиза Глинская объяснила, как правильно работать с желатином

Украинский кондитер и экс-судья кулинарного шоу "МастерШеф" Лиза Глинская подробно рассказала о видах желатина, что такое блум и как правильно работать с этим ингредиентом.

Пост о правильной работе с желатином появился в кулинара. Глинская объяснила, чем порошковый желатин отличается от листового. - Порошковый желатин- это желатин в порошке, который мы используем чаще всего в своих десертах, - сообщила Лиза.

DMCA