Эксперт Антон Прокофьев предостерег от покупки готового фарша
actualnews.orgОтечественный историк кулинарии Антон Прокофьев предостерег россиян от покупки готового фарша. Определить точный состав такого продукта бывает достаточно проблематично.
По мнению эксперта, нередко при приобретении уже готового фарша в магазине может оказаться, что мяса в нем не так уж много. Гораздо больше там способно оказаться хрящей и жира.