Россиян предостерегли от покупки готового фарша
Готовый фарш лучше не покупать, потому что на глаз невозможно определить его состав: там может оказаться мало мяса, зато много жира и хрящей.
Об этом предостерег россиян историк кулинарии Антон Прокофьев в эфире радиостанции «Говорит Москва».Он добавил, что фарш лучше провернуть дома или попросить об этом продавца в магазине.