Готовый фарш не советуют покупать людям
live24.ruМосква, 02 авг 2020. . Отказаться от покупки мясного фарша призывает людей историк кулинарии Антон Прокофьев.Он утверждает, что в готовом продукте присутствует много хрящей и жира, а мяса – мало.
Решением проблемы он считает приготовление фарша дома. При этом стоимость мясорубки, которая не рвет и не выжимает мясо, составляет более 30 тысяч рублей.