Диетологи назвали способы приготовить полезные для здоровья блины
Диетологи в преддверии Масленицы назвали способы приготовить полезные для здоровья блины. Об этом сообщает РИА Новости.Врач Ольга Перевалова рассказала, что с точки зренья здоровья самая большая проблема в данном блюде — это глютен.
Поэтому специалист советует при противлении заменить пшеничную муку на гречишную или кукурузную. Она добавила, что подсолнечное масло, которое вызывает много вопросов, можно заменить на масло чиа или оливковое.
lenta.ru