Диетолог Тутельян предупредил об опасности скрытого жира в колбасных изделиях
argumenti.ruНаучный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян дал советы по правильному питанию.
По его словам, следует избегать скрытого жира в полуфабрикатах.«… колбасы, сосиски и сардельки содержат примерно до 30% жира.