Диетолог рассказала все о пользе рапсового масла
grodnonews.byрассказала врач-диетолог, кандидат наук Светлана Кашицкая. В составе рапсового масло есть линолевая и линоленовая кислоты, которые организм человека синтезировать не может.– Важно, чтобы эти кислоты постоянно поступали в наш организм вместе с продуктами питания, поскольку они играют важную роль в поддержании эластичности сосудов, являются профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, а также препятствуют тромбообразованию, – обратила внимание Светлана Кашицкая.
По словам диетолога, из линоленовой кислоты образуется очень полезная для человека арахидоновая кислота. Без нее дети не могут расти, так как полезное вещество необходимо для костно-мышечного аппарата.