Диетолог рассказала о вреде пальмового масла для сердца
runews24.ruВрач посоветовала смотреть на состав продуктов и избегать употреблять пальмовое масло.Врач-эндокринолог и диетолог «СМ-Клиника» Оксана Михалева в беседе с агентством «Прайм» рассказала о вреде, который может принести организму чрезмерное употребление пальмового масла.Состав масла, по словам врача — это на 50% насыщенные жиры.
Их употребление способствует развитию атеросклероза и различных сердечно-сосудистых заболеваний, приводящих к инфаркту и инсульту.При этом, как рассказала диетолог, почти вся промышленная выпечка на полках супермаркетов в настоящее время имеет в своем составе пальмовое масло.