Диетолог рассказал о пользе шашлыка
Врач-диетолог Андрей Бобровский считает, что основой кавказского долголетия является особый шашлык. Таким мнением он поделился с радио Sputnik .
Кавказцы, чтобы приготовить свой традиционный шашлык, мелко нарезают баранину, нанизывают на шампуры и запекают на древесном угле в мангале.