Андрей Бобровский здоровье общество кулинария Андрей Бобровский

Диетолог рассказал о пользе шашлыка

Врач-диетолог Андрей Бобровский считает, что основой кавказского долголетия является особый шашлык. Таким мнением он поделился с радио Sputnik .

Кавказцы, чтобы приготовить свой традиционный шашлык, мелко нарезают баранину,  нанизывают на шампуры и запекают на древесном угле в мангале.

DMCA