Диетолог рассказал о секретах кавказского долголетия
pnp.ruОсновой кавказского долголетия является правильно приготовленный шашлык. Об этом Радио Sputnik рассказал диетолог Андрей Бобровский.По его словам, блюдо, приготовленное на древесном угле на мангале, обладает правильным содержанием ненасыщенных жиров.
Диетолог также указал, что правильно подобранное мясо для шашлыка влияет не только на вкус блюда, но и на его пользу для организма.