Диетолог предупредила об опасности селедки под шубой для некоторых людей
iz.ruДиетолог, эксперт по здоровому питанию Елена Соломатина перечислила категории людей, которым не рекомендуется употреблять селедку под шубой.В беседе с газетой «Вечерняя Москва» специалист уточнила, что речь идет о людях, страдающих от проблем с печенью, почками и ЖКТ.В этом блюде содержится большое количество клетчатки и сложных ингредиентов, в майонезе присутствуют горчица и уксус, вредные для людей с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта, напомнила Соломатина.Также в селедке под шубой много соли, которая может привести к гипертоническому кризу людей с повышенным артериальным давлением.
Также от употребления этого популярного новогоднего салата стоит отказаться тем, у кого имеются сердечно-сосудистые заболевания и избыточная