Диетолог рассказал о вреде красного мяса для пожилых людей
facenews.uaКрасное мясо может нанести вред здоровью людям пожилого возраста. Об этом заявил диетолог Борис Скачко, передает FaceNews.ua.Речь идет о говядине, телятине, баранине, конине и молодой свинине, уточнил эксперт.В частности, говядина, баранина и конина содержат твердые жиры, которые провоцируют развитие различных заболеваний, предупреждает Скачко."Собственно, как утятина и гусятина.
Присущий в данных видах мяса твердый жир может вызвать атеросклероз сосудов", - информирует диетолог.В свою очередь телятина и молодая свинина относятся к нежирным сортам мяса.