Диетолог назвала лучшее блюдо в сильную жару
Идеальным блюдом в сильную жару является суп. Соответствующее заявление сделала врач-диетолог Маргарита Арзуманян. Она отметила, что при высокой температуре воздуха у человека повышается потоотделение.
Дефицит воды и азотосодержащих веществ, а также минеральных солей и витаминов лучше всего восполнять супом, сообщает радио Sputnik. "Важно, чтобы рацион в жару содержал оптимальное количество полноценных белков, водорастворимых витаминов, минеральных веществ и меньше насыщенных жиров", - отметила она.