Диетолог Меллор объяснил пользу картофеля для здоровья
В первую очередь, картофель богат витамином С. Так, в 150 граммах продукта содержится примерно 15% суточной нормы этого полезного микроэлемента.
Кроме того, в состав картофеля входят витамин B6 и калий. Что касается содержащегося в овоще холина, он требуется для нормального функционирования мозга, укрепления нервов и мышц.