Диетолог Фус предостерегла от неправильного употребления орехов
Диетолог Светлана Фус рассказала об особенностях употребления этого продукта. Эксперт отметила, что орехи – источник важных для здоровья витаминов и минералов, и их концентрация очень велика.
Однако, чтобы орехи действительно принесли пользу, нельзя допускать окисления полезных жиров и витамина Е в их составе. Для этого хранить орехи нужно в кожуре, не допуская ее повреждения.
volg.mk.ru