Диетолог дала рекомендации по выбору клубники
pnp.ruВ наступившем летнем сезоне потребителям нужно особенно тщательно подходить к выбору клубники. Об этом Радио Sputnik рассказала врач-диетолог Маргарита Арзуманян.При выборе клубники Арзуманян рекомендует прежде всего обращать внимание на её цвет. «Чем темнее окраска ягоды, тем больше в ней растительного пигмента антоциана, который отвечает за красный цвет.
Именно он активно борется со свободными радикалами, защищает тело от преждевременного старения и обладает противовоспалительным эффектом.