Роспотребнадзор Татарстана дал рекомендации по выбору клубники
realnoevremya.ruФото: realnoevremya.ru Роспотребнадзор Татарстана дал советы по выбору вкусной клубники. Так, спелые и качественные ягоды можно определить следующим образом: они сухие, без признаков гниения, имеют однородный, насыщенный цвет и запах, листики чашечки, обрамляющие ягоду, зеленые, без признаков увядания.
Также поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений. От покупки клубники стоит воздержаться, если ягоды влажные, мягкие, у них отсутствует аромат, листики чашечки сухие, пожелтевшие либо отсутствуют (такие ягоды были собраны давно либо неправильно), а окраска ягод неоднородная, присутствуют зеленоватые пятна, кончик ягод белый.