Что происходит с организмом, когда вы едите чеснок?
ont.byЧеснок растет во многих странах мира и давно стал популярным ингредиентом в кулинарии благодаря своему сильному запаху и вкусу.
Более того, употребление чеснока было долгие годы связано с его лечебными свойствами.Ученые отмечают, что главная польза чеснока для здоровья связана с соединениями серы, образующимися при измельчении или разжевывании зубчика чеснока (это, например, аллицин).Соединения серы из чеснока попадают в организм из пищеварительного тракта и распространяются по всему телу, оказывая мощное воздействие.Что происходит с организмом, когда вы едите чеснок – читайте в справке ОНТ.Чеснок содержит много питательных веществ и очень мало калорийОдин зубчик (3 грамма) сырого чеснока содержит:Марганец: 2% суточной нормыВитамин B6: 2%.