Брокколи поможет излечить герпес
popmech.ruВ рамках эксперимента немецкие учёные заразили вирусом герпеса более 12 тыс. одиночных клеток кожи и наблюдали за изменениями в работе более 3 тыс.
генов. Выяснилось, что на интенсивность развития инфекции влияет активность цепочки генов, связанной с работой белка NRF2. В попытке остановить вирус исследователи использовали опытный препарат от болезни почек RTA-402 и схожее вещество сульфорафан, которого много в брокколи и других видах капусты.