Ученые объяснили, почему некоторые люди не любят брокколи или пиво
Брокколи кажется вкусной одному, но невыносимо горькой - другому. Исследование ученых из Кентуккийского университета (США) нашло этому факту объяснение: причина - в генетике.
Результаты работы были представлены на конференции Американской кардиологической ассоциации в Филадельфии.Американские ученые нашли научное оправдание тому, почему некоторые люди не переносят горечь брокколи или брюссельской капусты.