Врач рассказала о важности концентрации на еде во время приёма пищи
russian.rt.comВрач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала в беседе с RT, как влияет на процесс пищеварения и здоровье человека просмотр телевизора, работа за компьютером или использование смартфона во время еды.Она отметила, что для нормального процесса пищеварения мозг должен «видеть» тарелку.По её словам, когда мы, например, едим на ходу, то наш мозг не фиксирует тот факт, что приём пищи состоялся.«Ко мне обращались шофёры за консультацией, и они с трудом могли вспомнить, что съели в течение дня.
Пока они были за рулём, то механически ели, а мозг это не отслеживал… Кроме того, мозговая деятельность переключается на то, что мы смотрим, и поэтому мы механически поглощаем пищу.