Улучшить здоровье кишечника и снизить холестерин способна простая ягода
Употребление винограда может увеличить разнообразие микробиома кишечника, а также снизить уровень холестерина в крови. К такому выводу пришла команда исследователей из Медицинской школы им.
Дэвида Геффена Калифорнийского университета. Результаты работы были опубликованы в журнале Nutrients. Предыдущие исследования показали, что употребление определенных фруктов, таких как яблоки и виноград, может улучшить здоровье кровеносных сосудов за счет содержащихся в них антиоксидантов – полифенолов.