Угрозы взрыва и пожара дома – какой еде не место в микроволновке
cursorinfo.co.ilСоблюдение базовых физических правил эксплуатации кухонной техники позволяет гарантировать безопасность во время готовки. Микроволновая печь прочно закрепила за собой статус незаменимого кухонного девайса — верного союзника в вопросах мгновенной регенерации вчерашнего ужина или приготовления утренней каши.
Однако физические принципы работы этого прибора накладывают жесткие ограничения на его эксплуатацию. Направленное воздействие сверхвысокочастотного (СВЧ) излучения на некоторые продукты способно не только безвозвратно испортить их гастрономические свойства, превратив в неравномерно прогретую резиновую массу, но и спровоцировать настоящие кухонные катастрофы.
