заготовки на зиму - главные новости

засолите ее. Благодаря засолке укроп останется очень ароматным, сохранит свой первоначальный цвет. В засоленном виде эта пряная травка идеально подходит для добавления в супы и вторые блюда.

Белокочанную капусту можно замариновать, заквасить, закатать в банки.

Белокочанную капусту можно замариновать, заквасить, закатать в банки. Такие домашние заготовки внесут разнообразие в зимний рацион, будут полезны для здоровья всей семьи.

Чтобы придать консервированной тыквенной мякоти вкус манго, следуйте этому рецепту.

Чтобы придать консервированной тыквенной мякоти вкус манго, следуйте этому рецепту. Запаситесь такими продуктами: Мякоть тыквы, очищенную от кожуры с семечками, требуется нарезать на кубики небольшого размера.

В последующем кастрюлю с соком следует оставить при комнатной температуре до полного остывания.

В последующем кастрюлю с соком следует оставить при комнатной температуре до полного остывания. Остывшее содержимое в дальнейшем нужно пропустить через мелкую сетку или сито для удаления семян.

народной медицине как обезболивающее, противосклеротическое, противоцинготное средство. Их полезно употреблять в пищу человеку, страдающему анемией.

заготовок на зиму применима практически к любым овощам, которые растут на огороде.

заготовок на зиму применима практически к любым овощам, которые растут на огороде. Можно заняться квашением огурцов, помидоров, кабачков, патиссонов, моркови, свеклы и даже таких экзотических плодов, как физалис.

домашние заготовки не только соль, черный перец, лавровый лист и укропные зонтики, но и другие секретные ингредиенты, благодаря которым консервированные плоды обретают неповторимый аромат и оригинальный вкус и дольше хранятся.Что же это за добавки?

домашние заготовки не только соль, черный перец, лавровый лист и укропные зонтики, но и другие секретные ингредиенты, благодаря которым консервированные плоды обретают неповторимый аромат и оригинальный вкус и дольше хранятся.

капусты содержат большое количество аскорбиновой кислоты.

капусты содержат большое количество аскорбиновой кислоты. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, при выборе сырья для приготовления блюд и заготовок следует иметь в виду следующие особенности: Заготавливают и консервируют капусту по-разному: целиком и предварительно нашинковав, квасят и заливают рассолом, добавляют по вкусу яблоки, морковь, другие овощи, ягоды, соль, сахар. Для заквашивания в небольших ёмкостях (ведре, кастрюле) берут 13−15 кг свежей белокочанной капусты; из неё получится около 10 кг квашеной.

Кабачки удивительный продукт, из которого можно приготовить отличное количество блюд. Кабачки хороши не только в свежем виде.Из них можно приготовить вкуснейшие закуски на зиму.

Кабачки удивительный продукт, из которого можно приготовить отличное количество блюд. Кабачки хороши не только в свежем виде.

Зимой особенно хочется овощей и зелени, правда? Зеленого лука, например, который можно добавить в суп, салат или в любое другое блюдо.Как говорится, готовь сани летом, а заготовки на зиму делай в сезон!

Зимой особенно хочется овощей и зелени, правда? Зеленого лука, например, который можно добавить в суп, салат или в любое другое блюдо.

Готовим баклажаны на зиму! Пикантные закуски из баклажанов невероятно вкусны, полезны и просты в приготовлении. В конце лета и начале осени, когда этих овощей много и они дешевеют, самое время заняться заняться консервированием баклажанов.

Любители хрустящих огурчиков по достоинству оценят предельно простые способы заготовки на зиму.

Любители хрустящих огурчиков по достоинству оценят предельно простые способы заготовки на зиму. В этот раз не придется стерилизовать содержимое банок или по несколько раз заливать в них кипящую воду.