Как в магазине: кабачковая икра в мультиварке
focus.uaВремя приготовления этой зимней заготовки всего 1 час 45 минут, а наслаждение всю зиму. Все с детства помнят кабачковую икру в баночке, которую можно и ложкой есть, и на хлеб намазать, и как дополнение к гарниру к столу подать.
А возможно ли заготовить такую же дома, чтобы руку протянул — и вот он, любимый вкус. Уникальным рецептом на своем сайте делится известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.