сыр - главные новости
сыр - последние новости часа
+2цен на сало, колбасу и сосиски. По данным мониторинга, опубликованного на портале "Минфин", эти популярные мясные продукты стали ощутимо дороже для потребителей.
13.03 / 12:07
сыр
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
рецепты блюд
Картофельные зразы с сыром: как приготовить любимое блюдо в духовке
Сыр и зелень в начинке делают эту версию зраз еще более вкусной Картофельные зразы с сыром приобретают особенный вкус из-за использования в начинке этого ингредиента вместе с зеленью. А запекание в духовке превращает блюдо уже в вариант диетического, поскольку зразы не впитывают жир (как это было бы на сковородке), объясняют авторы рецепта с сайта 1000.menu. Кроме оно, такой способ гарантирует хрустящую корочку и экономит вам время.
09.03 / 15:39
сыр
кража
магазин
В Одессе обокрали магазин сыров
Неизвестный, повредив двери, проник в помещение и похитил почти 700 тысяч гривен, сообщает одесское издание. В центре Одессы на улице Успенской воры обокрали магазин сети Сырное королевство.
24.02 / 20:45
сыр
кулинарные рецепты
Масленица
блины
Невероятно вкусно. Тонкие блинчики с ветчиной и сыром
Подавать такие блинчики можно со сметаной или любым соусом. Осталось совсем немного до конца масленичной недели, и самое время попробовать еще один рецепт блинчиков из блога "Сборник рецептов".
24.02 / 03:49
сыр
рецепты
суп
кулинария
Бюджетный, но очень вкусный. Рецепт сырного супа с курицей от шеф-повара
Рецептом в своих соцсетях поделился шеф-повар и суперфиналист шоу МастерШеф: Битва сезонів Владислав Мицкевич.Обычно сырный суп готовится без мяса, но чтобы сделать его более сытным и насыщенным по вкусу, Владислав Мицкевич готовит его на курятине. Ингредиенты: Приготовление: 1.
23.02 / 19:14
сыр
кулинарные рецепты
кухня
Масленица
блины
В копилку любимых рецептов. Как приготовить вкусные сырные блинчики
Прекрасным дополнением к блюду станет соус из сметаны с зеленью, огурцом и чесноком. Неделя приготовления и поедания блинчиков продолжается, и мы предлагаем попробовать еще один интересный рецепт этого блюда, с сыром, предложенный кулинарным блогером Кристиной Азизян. Готовятся такие блинчики просто, а вкус получается интересным и необычным.
22.02 / 05:35
продукты
здоровье
сыр
общество
украинцы
В Украину завезли из Франции опасные для здоровья продукты: могут спровоцировать инфекцию и сепсис
сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в Черновицкой области.Согласно сообщению, после употребления зараженных продуктов, содержащих Listeria, инфекция может распространиться до центральной нервной системы и половых органов, вызывая менингит, менингоэнцефалит, сепсис, перинатальные инфекции и гастроэнтерит.Потребителям рекомендуется сообщать о обнаружении этой продукции в обращении в Главное управление Госпродпотребслужбы в Черновицкой области или обращаться в территориальные управления, также можно проинформировать об обнаруженной продукции по телефону (0372) 553409.Мы также писали, в феврале в Украине подорожали овощи из борщевого набора.По состоянию на 20 февраля капуста белокочанная стоит 14,79 грн за килограмм, молодая капуста - 53,90 грн. Картофель - 10,14 грн.
22.02 / 04:19
сыр
рецепты
выпечка
кулинария
К настоящей Маснице. Рецепт нежных ватрушек с сыром
Такие ватрушки являются не только традиционной украинской выпечкой, но и напоминают о детстве.Главными блюдами Масленицы или Сырной недели в украинской традиции были блюда с творогом, который подавали отдельно или как начинку буквально всех возможных блюд. Именно поэтому на первый план выходили вареники с сыром, а также всяческая творожная выпечка, как, например, нежные ватрушки. Публикуем рецепт от фудблогерки @polli_cooking.
21.02 / 20:02
сыр
кулинарные рецепты
курица
кулинария
Как приготовить курицу с ананасами под сыром
Сытное блюдо, к которому не смогут придраться даже самые строгие любительницы диет Курица с ананасами под сыром — блюдо, которое наверняка понравится самым строгим дамам на диете. Простое в приготовлении, элегантное на вкус, низкокалорийное и очень, очень полезное! Для приготовления курицы с ананасами под сыром берем куриные филе, слегка их отбиваем, перчим с двух сторон.
21.02 / 19:43
сыр
кулинарные рецепты
Дом и интерьер
Ничего сложного. Как приготовить сыр "Моцарелла" дома всего из трех продуктов (видео)
Итальянский сыр моцарелла используется в салатах, для бутербродов и в качестве ингредиента для пиццы. Название сыра "моцарелла" происходит с итальянского слова mozzare и переводится как "нарезать", а впервые о нем упоминается еще в 1570 году в кулинарной книге повара Папы Римского Бартоломео Скалли. Моцарелла была блюдом для семейных трапез практически до конца XVIII века, и лишь в это время ее начали делать для продажи в магазинах.
21.02 / 17:55
сыр
инфекция
опасность
продукт
Госпродпотребслужба
В Украину завезли опасный сыр: может поражать нервную систему, — Госпродпотребслужба
В Госпродслужбе призвали граждан сообщать об обнаружении этого продукта, чтобы изъять его из продажи. В Украину из Франции завезли сыр "Гаперон", в котором обнаружили опасные патогенные бактерии Listeria monocytogenes. Они являются возбудителем листериоза – опасного инфекционного заболевания.
21.02 / 16:43
здоровье
сыр
общество
заражение
Госпродпотребслужба
Ловушка для гурманов. В Украину ввезли французский сыр со смертельно опасными бактериями
Гаперон — французский полумягкий сыр из коровьего молока с белой пенициллиновой корочкой (Фото:Pymouss / wikimedia) В Украину завезли из Франции сыры с бактерией, вызывающей менингит, сепсис и другие опасные для здоровья человека инфекции.Как сообщает Госпродпотребслужба Украины, речь идет о партии сыра сорта Гаперон.«Главное управление Госпродпотребслужбы информирует о получении информационного сообщения… относительно выявления Listeria monocytogenes в сырах (Гаперон) из пастеризованного молока, экспортированного из Франции», — сказано в сообщении.Производитель этих сыров — SOCIETE LAITIERE DE VICHY, Франция, экспортер в Украину — Thomas Export SA, Франция, получатель в Украине — ООО ТД Гурмандиз, Киев.После употребления зараженных продуктов Listeria мигрирует от кишечника до центральной нервной системы и половых органов.
21.02 / 15:42
продукты
продукты питания
сыр
бактерии
новости Украины
В Украине обнаружен опасный сыр из Франции
Обнаруженные во французском сыре Гаперон бактерии вызывают опасное инфекционное заболевание. В Украину завезли сыр из Франции, в котором обнаружены патогенные бактерии Listeria monocytogenes, являющиеся возбудителем тяжелого инфекционного заболевания листериоза. Об этом сообщило управление Госпродпотребслужбы в Тернопольской области в Facebook. Ведомство получило сообщение из системы оповещения RASFF об обнаружении опасных бактерий в сырах из пастеризованного молока, завезенных из Франции.
21.02 / 15:31
продукты
продукты питания
сыр
бактерии
новости Украины
Опасный сыр завезли из Франции в Украину
Обнаруженные во французском сыре Гаперон бактерии вызывают опасное инфекционное заболевание. В Украину завезли сыр из Франции, в котором обнаружены патогенные бактерии Listeria monocytogenes, являющиеся возбудителем тяжелого инфекционного заболевания листериоза. Об этом сообщило управление Госпродпотребслужбы в Тернопольской области в Facebook. Ведомство получило сообщение из системы оповещения RASFF об обнаружении опасных бактерий в сырах из пастеризованного молока, завезенных из Франции.
15.02 / 17:25
сыр
еда
кухня
Не хуже, чем в магазине. Простой рецепт твердого сыра в домашних условиях
Для того, чтобы сыр получился идеальным, лучше всего брать не магазинные, а домашние продукты. Твердый сыр – один из самых универсальных продуктов. Он вкусен в качестве дополнения к бутербродам, пицце, картошечке и спагетти.
08.02 / 05:00
сыр
яблоки
рецепты
выпечка
кулинария
Из готового теста. Рецепт завиванцев с сыром и яблоками
Рецептом блюда в своем Instagram поделилась фуд-блогер Ольга Головина.Завиванцами называют запеченные рулеты с начинками, наиболее традиционная из которых – маковая в дрожжевом тесте. Однако разновидностей этой выпечки немало, ее, например, часто готовят с листовым тестом, которое в сочетании с яблочной начинкой отдаленно напоминает штрудель. Именно таким альтернативным рецептом поделилась Ольга Головина, использующая готовое замороженное тесто фило.Ингредиенты:Приготовление:1.
01.02 / 15:27
сыр
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
Сырное суфле по рецепту Агаты Кристи
Сырное суфле считается очень капризным, но очень вкусным блюдом. В своей автобиографии Агата Кристи, автор множества детективных романов, часто упоминала разнообразные блюда. Но особое внимание она уделяла сырному суфле.
27.01 / 19:28
сыр
блюдо
Шоу бизнес
"МастерШеф"
"Может, хватит?": участник МастерШеф. Профессионалы довел Эктора до "безумия"
пришел в четвертый сезон, пишет Politeka.net.Своим делом он занимается высоко в карпатских горах. Огонь по словам участника, никогда не гаснет и наполняет дымом сыр, от которого сходят с ума гурманы со всей Европы и говорят, что это вкуснее, чем в Италии.«Решил показать, что я сделал своими руками», - рассказал украинец, представляя свое блюдо судьям «МастерШеф.
27.01 / 17:41
сыр
рецепты
рецепт
Как приготовить домашний сыр из кефира. Три простых рецепта
Сыр, конечно, можно купить в супермаркете, но приготовить его дома очень просто и увлекательно. Приготовить сыр из кефира в домашних условиях очень просто. В результате получится мягкий творожный сыр вроде рикотты.
20.01 / 15:11
сыр
рецепты
суп
рецепт
Дешево и просто. Как приготовить вкусный суп из плавленых сырков
Про суп из плавленых сырков ходят легенды, мол, это блюдо придумали на студенческих кухнях. Суп из плавленых сырков – это классика студенческой кухни. Причем со временем он оброс облием ингредиентов и сложностью в приготовлении, чего в классическом рецепте не было.
19.01 / 11:21
сыр
кулинарные рецепты
кухня
блины
завтрак
Сытный завтрак или легкий обед: рецепт сырных блинчиков с зеленью
Такие блинчики можно готовить даже тем, кто решил сбросить лишний вес. Тонкие и ароматные блинчики с сыром – лучшее решение для легкого завтрака и даже обеда.
09.01 / 12:04
сыр
рецепты
Сыр "Маскарпоне" всего из двух ингредиентов: быстрый рецепт
Чем жирнее сливки, тем больше сыра получится. Сыр "Маскарпоне" идеально подходит как для тортов и десертов, так вкусен и просто с хлебом.
28.12 / 14:38
сыр
курица
рецепт
Классический жульен. Рецепт горячей закуски с курицей и грибами
Жульен – это способ нарезки, но теперь так называется популярная горячая закуска. Жульен или жюльен — традиционная горячая закуска, как считается, из французской кухни. Она подается порционно, в кокотницах.
20.12 / 13:57
сыр
грибы
Изумительный штрудель с грибами, курицей и сыром: пошаговый рецепт
Такой штрудель получается сочным и очень сытным. Приготовленный из слоеного теста штрудель с курицей и грибами станет отличным самостоятельным блюдом, а также послужит в качестве перекуса на работе или в поездке. Готовится он очень просто, если под рукой есть все необходимые ингредиенты.
18.12 / 13:15
сыр
рецепты
рецепт
Идеальная закуска. Рецепт сырного печенья
Сырное печенье можно приготовить буквально с любым твердым сыром, который вам нравится. Единственный недостаток сырного печенья в том, что оно слишком быстро съедается. Невозможно устоять перед тем, чтобы взять одно печенье, а за ним еще и еще одно.
16.12 / 14:52
сыр
выпечка
Сырные вафли: простой рецепт сытного и вкусного блюда
В вафли можно добавить зелень, что придаст им более насыщенный вкус. Все любят сладкие и хрустящие вафельные трубочки или же пышные бельгийские вафли, которые, как правило, приправляют сиропами, вареньем или сгущенкой.
15.12 / 22:08
сыр
плесень
кулинария
Всегда свежий. Как правильно хранить сыр чтобы он не портился — со светом и без него
Залежавшийся даже в постоянно работающем холодильнике сыр становится непригодным для употребления. Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с ситуацией, когда завернутый в полиэтиленовый кулек кусок любимого сыра, помещенный в работающий холодильник, несмотря на этот факт, обветрился и покрылся вредной плесенью.Как же сохранить его свежим и вкусным? Для сыра важна подходящая температура и влажность.
08.12 / 14:28
сыр
кухня
Пальчики оближешь: паста в сырном соусе
Микс сыров придаст привычному блюду совершенно неимоверный вкус. Макароны и спагетти – продукты, которые есть в каждом доме и, пожалуй, является самыми постоянными позициями в меню. Кулинарный блогер Виктория на своей странице в Instagram cook_with_me_at_home рассказала, как из привычных ингредиентов приготовить совершенно новое и потрясающе вкусное блюдо.
01.12 / 23:51
сыр
кулинарные рецепты
курица
Рецепт от первой леди США: курица с пармезаном и моцареллой
Первая леди США поделилась рецептом сытного ужина для всей семьи. Супруга президента США Джилл Байден опубликовала рецепт простого и вкусного ужина для всей семьи — курицы с пармезаном и моцареллой. В коротком ролике в своем Instagram-аккаунте первая леди показала и рассказала, как готовит свое фирменное блюдо.
28.11 / 04:07
сыр
рецепты
Запеканка, лапшевик и блины. Три простых творожных блюда, которые долго хранятся
Рецептами поделилась кондитерка Лиза Глинская в своем Instagram.Все блюда, которые советует готовить кондитер, быстрые и предельно простые в приготовлении, они хороши на вкус холодными и довольно долго хранятся, что идеально подходит для частых отключений света и газа.Ингредиенты на 20 блинов:Для творожной начинки:Приготовление:1. Перемешайте яйца, соль, сахар и муку, чтобы не было комочков. Добавьте молоко, размешайте, затем растопленное масло, снова размешайте.2.
25.11 / 13:16
сыр
кухня
Домашний крем-сыр "Филадельфия": простой и дешевый рецепт (видео)
На приготовления сіра уйдет не больше пяти минут. Сыр "Филадельфия" обладает мягкой и нежной консистенцией, благодаря чему отлично подходит для намазывания бутербродов и использования в соусах, супах и начинках для чизкейков, тортов и роллов. Как приготовить такой продукт в домашних условиях, рассказала кулинарный блогер Валерия Велигура.
24.11 / 18:21
сыр
еда
кухня
Быстрый перекус: сырные шарики с крабовыми палочками
Приготовление этого блюда займет совсем немного времени. Шарики из плавленого сыра с крабовыми палочками и семгой (по желанию) – хороший вариант перекуса, а также отличная добавка на праздничный стол, поскольку выглядят они очень красиво, а вкус не оставит равнодушным никого. Как приготовить это блюдо, рассказала Наталья Чагай.
18.11 / 19:44
культура
сыр
общество
конкурс
По версии World Cheese Awards. Украинский сыр вошел в сотню лучших сыров мира 2022
Рассказываем, какие украинские сыры получили награды в крупнейшем сырном конкурсе Европы и полюбились членам международного жюри среди более четырех тысяч конкурентов.Несмотря на войну, в 2022 году Украина продолжает заставлять мир восхищаться не только своей отвагой и несокрушимостью, но и культурой, гастрономией и локальными продуктами. Среди них – сыры.В 2022 году в Украине должен был пройти самый масштабный сырный конкурс в Европе – World Cheese Awards.
31.10 / 13:56
сыр
исследование
еда
На ночь лучше не есть: какой продукт может спровоцировать кошмарный сон
У теории зависимости сорта сыра и "жанра" сна хватает как сторонников, так и противников. Есть на ночь – нежелательно, о чем твердят большинство диетологов и экспертов по правильному питанию, однако этот запрет стабильно нарушается. И все же есть продукты, которые лучше не есть перед сном, поскольку это чревато последствиями.
15.10 / 03:09
сыр
рецепты
картошка
Лиганці. Рецепт карпатских вареников с сыром
Наталка Диденко поделилась рецептом старинного украинского блюда в своем Facebook-блоге.Лыганцы – это карпатское блюдо, похожее на вареники, которое однако готовится не из теста, а из картофеля. Это блюдо иногда путают с палюшками, но оно отличается тем, что имеет начинку. Наиболее традиционная начинка – белый сыр.Ингредиенты:Приготовление:1.
07.09 / 02:44
сыр
закуски
рецепты
Быстрый снек. Рецепт хрустящих сырных шариков
Приготовление этого блюда займет всего полчаса.Если вы любите сыр и фастфуд, это блюдо для вас. Пышные внутри сырные шарики станут отличным дополнением к основной трапезе или снеком к фильму или вечеринке с друзьями. Публикуем рецепт из блога Anny Cooking.Ингредиенты (на 30 шариков):Приготовление:1.
27.07 / 21:08
сыр
рецепты
шеф-повар
Минимум ингредиентов. Как приготовить сыр маскарпоне
Количество готового продукта зависит от того, какой жирности сливки вы возьметеСливочный сыр маскарпоне на дому.Чтобы получить примерно 600 г сыра, понадобится:— 1 литр сливок 35% жирности— 1 г лимонной кислоты, или 22 г сока лимона (20 г лимонной воды)Готовим:Берем обычную широкую, но низкую кастрюлю или сотейник (сковороду). Выливаем сливки и, постоянно помешивая силиконовой лопаткой, почти доводим до кипения, но не кипятим.Уменьшаем огонь до минимума.
23.07 / 00:48
сыр
рецепты
завтрак
Завтрак за 15 минут. Рецепт ленивых вареников от Лизы Глинской
Кулинарный эксперт и кондитер рассказала, как приготовить ленивые вареники. Вареники — блюдо родом из Турции, которое мы позаимствовали и со временем присвоили себе со специфическими украинскими начинками.
01.07 / 01:29
сыр
овощи
рецепты
Недорого, легко и вкусно. Рецепт запеченной цветной капусты от Эктора Хименеса-Браво
Кулинарный эксперт рассказал, как вкусно запечь целую цветную капусту и приготовить сырный соус.Бессменный судья проектов МастерШеф в своем блоге поделился рецептом, который сможет повторить каждый. Запеченную целую капусту он подает с густым сырным соусом.Ингредиенты:Соус:Приготовление:Смешайте карри, соль, лимонный сок и оливковое масло.
10.06 / 14:17
сыр
кухня
рецепт
Проще простого: как легко и быстро приготовить плавленый сыр дома (видео)
Приготовление этого продукта занимает менее часа, а результатами можно наслаждаться до двух недель. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
02.06 / 11:01
сыр
еда
рецепт
Быстро, вкусно и полезно: как приготовить домашний твердый сыр
Приготовление этого продукта не займет много времени. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
27.05 / 01:50
сыр
рецепты
Вкус Турции. Рецепт гезлеме с сыром и шпинатом
Рассказываем, как приготовить классический турецкий перекус с разными начинками. Гезлеме — традиционные лепешки турецкой кухни, которые часто подают вместо хлеба или в качестве перекуса между трапезами.
26.05 / 15:26
продукты
сыр
рецепт
Вкусно и сытно! Топ-3 рецепта горячих бутербродов на скорую руку
Такие бутерброды готовятся очень быстро, а для их приготовления не нужно много времени и ингредиентов. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
14.04 / 00:58
сыр
рецепты
десерт
Без яиц и муки. Простой рецепт пасхи без выпекания
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто будет готовить куличи не на своей кухне. Традиционная украинская паска — это дрожжевая выпечка, похожая на бриоши или панеттоне.
05.04 / 00:24
сыр
рецепты
завтрак
Со вкусом дома. Три рецепта украинских завтраков
Мы собрали несколько утренних блюд, которые напомнят вам о доме, где бы вы ни были.После вынужденного переезда многим украинцам сложно найти чувство уюта и дома в новых местах или странах, где им пришлось находиться. Возобновление довоенной рутины – важный шаг на пути создания атмосферы дома в любом уголке мира. Завтраки с украинским вкусом станут отличным решением на пути к ментальному восстановлению.Сырники – одно из тех блюд, к которым мы привыкли и дома, и в меню завтраков любимых заведений.
25.03 / 01:26
сыр
рецепты
десерт
Украинский чизкейк. Рецепт львовского сырника с маком
В состав глазури входит сметана (Фото:g_ivanna.ukr.net / depositphotos.com) Делимся рецептом сырника, который по многослойности напоминает галицкий пляцок.Львовский сырник - это распространенный на Западной Украине десерт, фактически - творожная запеканка в глазури или же аналог чизкейка. Предлагаем приготовить этот простой десерт с дополнительным маковым слоем, чтобы сделать вкус более многогранным.Ингредиенты:Для глазури:Приготовление:Запарьте мак и протрите его.Перетрите творог с сахаром, взбейте яйца и добавьте в сыр.
12.02 / 18:36
сыр
общество
зависимость
Нью-Йоркский мэр сравнил привязанность к сыру с наркозависимостью
Нью-Йоркский мэр сравнил привязанность к сыру с наркозависимостью
09.02 / 15:29
сыр
крымские татары
14 видов «черкасско-крымских» сыров
Переселенец из Крыма открыл в Черкасской области сыроварню и советует, как распознавать качественный сырный продукт 31-летний крымский татарин Февзи Салиджанов встречал нас на автостанции в городе Шпола Черкасской области. У него был всего час на разговор: пятница, надо готовиться к рынку. Каждую неделю мужчина вывозит на местный рынок 14 видов сыров собственного производства.
26.01 / 10:22
санкции
таможня
сыр
Евросоюз
"Не все лазейки закрыты": на таможне рассказали, как на Урал попадают европейский сыр и хамон
Напомним, в конце прошлого года в Екатеринбурге сотрудники ФСБ, Россельхознадзора и таможни нашли торговую точку, где продавали незаконно ввезенные в страну дорогой европейский сыр, колбасы и хамон. Всего было изъято и уничтожено почти 300 килограммов.