рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+13
24.12 / 12:29
рецепты
Новый год
Новогодний стол на 2022 год: подборка рецептов от шеф-повара Александра Бельковича
В этом материале Piter.TV отойдет от традиции. Вместе с шеф-поваром и ведущим программы "ПроСто кухня" на СТС Александром Бельковичем мы предлагаем вам приготовить на Новый год что-то другое. Вместо бутербродов с икрой попробуйте фаршированные яйца, а запеченную курицу с картофелем можно заменить пряной свининой с пьяным рисом или утиной грудкой. К чаю или кофе подайте гостям мандариновый тарт с меренгой или Тирамису. Приятного аппетита!
24.12 / 11:44
продукты
еда
рецепты
Легендарный итальянский суп минестроне — рецепт от шефа Василия Емельяненко
Один из самых известных в кулинарном мире супов, несомненно, является итальянский минестроне. И едва ли можно составить его «классический» рецепт, так как вариантов приготовления существует великое множество.
24.12 / 11:09
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
Новогодняя кухня: салат с красной рыбой и свежими огурцами
Когда новогодний праздник уже наступает и гости на пороге, есть отличный рецепт салата на скорую руку с красной рыбой. Готовится он менее, чем за полчаса, но при этом сможет украсить любой праздничный стол.
24.12 / 09:14
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: рецепт супа-пюре с кудрявой капустой и беконом
Несколько лет назад среди поклонников здорового образа жизни широкую популярность приобрела кудрявая капуста, также известная как кале или кейл. В ее листьях содержится множество полезных веществ, а есть можно как в сыром, так и в приготовленном виде.
24.12 / 07:58
полезные советы
рецепты
кулинария
Готовимся к Новому году. 5 секретов приготовления свиной рульки: блюдо получается отменным и очень аппетитным!
Если соблюдать несложные условия, то получите потрясающий обед или отличную закуску к пиву, рассказывает ОНТ.
24.12 / 02:52
еда
рецепты
Новый год
Новогодняя кухня: праздничный салат "Тиффани" с виноградом и курицей
Салат "Тиффани", украшенный зеленым виноградом, переливается на новогоднем столе, словно драгоценный камень. Такое блюдо подойдет любителям необычных сочетаний ингредиентов в салатах.
23.12 / 18:26
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: макароны в сливочном соусе на скорую руку
Макароны в сливочном соусе – один из легких рецептов на скорую руку. Блюдо получается сытным, а вкус у него – вполне изысканным.
23.12 / 14:39
рыба
рецепты
Новый год
Вовсе не гадость! Как превратить заливную рыбу в шедевр
Новый год неумолимо приближается. Как тут не вспомнить самый новогодний фильм, без которого не мыслим ни один бой курантов — «Ирония судьбы, или С легким паром!» с баней, веником, городом на Неве и, разумеется, с уникальной заливной рыбой, которая уплыла в народ крылатыми фразами. «Вечерняя Москва» выведала у эксперта секреты приготовления вкусного заливного.
23.12 / 14:16
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рулеты с овощами и консервированным тунцом
Рулеты из лепешек или лаваша, начиненных овощами и тунцом, выглядят небанально и хорошо подойдут для новогоднего праздничного стола. Вкус такой закуски напрямую зависит от качества консервированного тунца, поэтому рекомендуется выбирать проверенные консервы хорошего производителя.
23.12 / 13:33
еда
рецепты
кулинария
Пальчики оближешь: рецепт вкусной золотистой картошки от шефа Емельяненко
Вам когда-нибудь хотелось разнообразить обыденное блюдо и придать ему изысканный аромат? Естественно, хотелось! В этом поможет рецепт вкусной жареной картошки, ведь этим необычным и простым рецептом привычного домашнего блюда поделился на своем YouTube-канале шеф-повар Василий Емельяненко. Картофель — пять-шесть штук Лук — две штуки Говяжий фарш — 300 граммов Масло растительное Укроп Чеснок — один зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Нарезаем крупными кубиками картофель.
23.12 / 11:45
рецепты
интересное
кулинария
ТОП-5 необычных закусок для новогоднего стола (ФОТО)
Все хозяйки перед Новым годом хватаются за голову с вопросом, что поставить на праздничный стол, чтобы удивить гостей и не тратить много времени на приготовление.
23.12 / 09:04
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: свекла по-корейски
Это яркое вегетарианское блюдо станет отличной праздничной закуской или салатом на каждый день. Готовить свеклу по-корейски совсем просто, а количество пряностей можно варьировать. Сочетание специй и масла поможет иначе взглянуть на вкус привычного овоща.
22.12 / 21:56
рецепты
Новый год
"МастерШеф"
Хименес-Браво поделился новогодними рецептами: «И все это будет с майонезом»
Politeka.net, шеф-повар поделился рецептами новогоднего меню на своей странице в Инстаграм.«Я знаю, что вы все равно будете делать оливье, крабовый салат и тарталетки, и все то будет с майонезом», - отметил ресторатор, и рассказал, как приготовить этот соус дома.Эктор Хименес-Браво предлагает приготовить на Новый год хрустящий картофель по-селянски, запеченную курицу, крабовый салат, печеный картофель с начинкой из тунца, фаршированный перец без риса и подлив и печеночный кекс.Судья «МастерШеф» поделился секретами, как сделать картофель по-селянски мягким внутри и хрустящим снаружи.Эктор Хименес-Браво курицу советует готовить с минимумом ингредиентов, но при этом обещает идеальный результат.Действительно вкусный крабовый салат Хименес-Браво
22.12 / 17:24
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: сытный салат "Снежные сугробы"
Если традиционные новогодние салаты уже надоели и хочется чего-то нового, можно приготовить интересный и сытный вариант с курицей, грибами и картофелем. Слоеный салат "Снежные сугробы" украсит праздничный стол и удивит приятным вкусом.
22.12 / 13:41
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: быстрый плов в сковороде
Приготовление этого плова отличается от традиционного – он готовится в сковороде. Такой рецепт выручит тех, кто хочет меньше времени провести на кухне и при этом быстро приготовить вкусное сытное блюдо на обед или ужин.
22.12 / 08:10
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: картофельный рулет с ветчиной, шампиньонами и сыром
Картофельный рулет с ветчиной, шампиньонами и сыром – вкусное и сытное блюдо, которое отлично будет смотреться на праздничном новогоднем столе. Его можно сделать в качестве закуски.
21.12 / 23:13
рецепты
кулинария
агрегатор
За 15 минут: рецепт "ленивых" вареников с сыром
"Ленивый" рецепт приготовления вареников с сыром требует минимум времени, сил и ингредиентов. Он отлично подойдет в ситуации, когда хочется сытной и вкусной домашней еды, но нет желания или времени на готовку.
21.12 / 13:51
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: бутерброды с сыром, чесноком и помидорами
Такие бутерброды с сыром, чесноком и помидорами получаются не только вкусными, но и красивыми. Закуска подойдет для перекуса или украшения праздничного стола. На приготовление потребуется не более 30 минут.
21.12 / 12:37
еда
рецепты
Новый год
Новогодняя кухня: вкусные и необычные блюда для праздничного стола
Во время праздничного застолья хочется порадовать гостей вкусными и красивыми блюдами. Праздничная выкладка привычных салатов и закусок может превратить их в настоящий кулинарный шедевр.
21.12 / 09:38
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: салат с морепродуктами "Царская радость"
Если для праздничного новогоднего стола хочется приготовить красивое и вкусное блюдо, хорошим выбором будет салат с морепродуктами "Царская радость". Сочетание яичного белка, кальмаров и крабовых палочек придает ему сытность и питательность, а добавление консервированной кукурузы – сочность.
21.12 / 07:21
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: бутерброды с авокадо и яйцом
Бутерброды с авокадо и яйцом – отличный вариант для завтрака. Они получаются сытными и вкусными, а готовятся очень быстро – на это понадобится не больше 30 минут.
20.12 / 22:24
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: быстрый и легкий рецепт пирожков с курицей и брынзой на сковороде
Для приготовления сытных пирожков с курицей и брынзой по этому рецепту требуется минимум ингредиентов и времени. Блюдо готовится в на сковороде течение 30 минут и отлично подходит для перекуса.
20.12 / 11:50
еда
рецепты
Новый год
Новогодняя кухня: легкий рецепт салата "Оливье" с курицей
"Оливье" с курицей – одна из самых популярных разновидностей этого знаменитого советско-российского салата на Новый год. Готовится он очень легко и недолго.
20.12 / 07:49
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: бутерброды со шпротами и солеными огурцами
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами могут быть не только украшением стола, но и простым перекусом или завтраком. Готовятся они быстро – на это уйдет не более 30 минут.
19.12 / 23:05
еда
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: легкий рецепт рулетов из баклажанов с сыром и чесноком
В качестве красивой и вкусной закуски на новогодний стол можно приготовить рулеты из баклажанов. Овощ обжаривается и начиняется сыром с чесноком. Для рулетов нужно выбирать молодые, но крупные плоды баклажанов, чтобы семечки внутри не были жесткими.
19.12 / 15:34
еда
рецепты
Новый год
Новогодняя кухня: рецепт салата "Елочный шар" в качестве замены советской "Сельди под шубой"
"Елочный шар" может стать отличным украшением стола на Новый год и заменой традиционного салата "Сельдь под шубой". Праздничное блюдо готовится легко, на это уйдет немного времени.
19.12 / 12:08
еда
рецепты
Новый год
Новогодняя кухня: торт "Наполеон" из готового слоеного теста
Ленивый "Наполеон" из готового слоеного теста выпечь очень просто. Им удастся украсить праздничный стол на Новый год без особых усилий.
19.12 / 07:40
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: овсяная каша с орехами и бананами
Овсяная каша с орехами и бананами – отличный вариант простого блюда на завтрак. В него также можно добавить ягоды и другие фрукты.
19.12 / 01:10
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: легкий рецепт "ленивых" роллов из красной рыбы
Любителям роллов вовсе необязательно каждый раз заказывать их в ресторане. Приготовить роллы в домашних условиях можно легко и быстро.
18.12 / 16:37
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: запеченная курица с начинкой
Курица с нежной начинкой – блюдо интересное и оригинальное, как раз для новогоднего стола. Во время запекания в духовке мясо покрывается ароматной хрустящей корочкой, а внутри получается очень сочным и мягким.
18.12 / 12:24
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: макаронная запеканка с сыром и ветчиной
Из доступных продуктов можно быстро приготовить вкусное горячее блюдо, которое понравится домочадцам. Для этого подойдет простой рецепт макаронной запеканки с сыром и ветчиной.
18.12 / 10:28
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: салат "Часы" с печенью трески
Оригинальное оформление праздничных блюд сделают вечер 31 декабря более запоминающимся. Так, салат с печенью трески можно оформить в виде новогодних часов.
18.12 / 06:57
рецепты
напитки
агрегатор
За 15 минут: легкий и быстрый рецепт освежающего фраппе из растворимого кофе
Этот холодный кофейный напиток, покрытый пеной, имеет греческое происхождение. Классический фраппе готовится из эспрессо, однако "Профиль" подобрал для своих читателей более простой рецепт на основе растворимого кофе.
17.12 / 23:34
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: легкий рецепт вкусных сырных шариков на сковороде
Эта популярная закуска отлично подойдет к просмотру фильма или в качестве перекуса. Она легко готовится и состоит из простых и доступных ингредиентов. Приготовление сырных шариков занимает всего 30 минут.
17.12 / 16:36
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: макароны с грибами и чесноком в сковороде
Макароны довольно часто используются, когда нужно приготовить быстрое блюдо. Вариант с грибами и чесноком в сковороде не только быстрый, но и очень вкусный.
17.12 / 11:45
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: праздничный салат "Первый снег" с курицей, сыром и орехами
Такой салат станет настоящим украшением новогоднего стола. Делается он просто и быстро, а для его приготовления потребуются курица, сыр и грецкие орехи.
17.12 / 08:36
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: пшенная каша с черносливом
Сытная и питательная пшенная каша с черносливом – отличный вариант для завтрака. Пшено несложно готовится, хорошо разваривается, получается нежным на вкус.
17.12 / 05:01
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: легкий рецепт традиционного рождественского масляного печенья
Родиной масляного печенья считается Дания. Однако эта выпечка уже давно стала традиционным рождественским угощением и в других странах. Датское печенье легко готовится и состоит из простых и доступных ингредиентов.
16.12 / 18:32
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: закуска из крабовых палочек с сыром и яйцом
Закуска на новогодний стол, для которой потребуются самые простые продукты, – это крабовые палочки с сыром и яйцом. Выглядит такое блюдо очень празднично, а готовится быстро и легко.
16.12 / 16:12
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: запеченные помидоры под сыром в духовке
Легкое и быстрое в приготовлении блюдо – запеченные под сыром помидоры. По желанию к ним можно добавлять любые специи, например, прованские травы.
16.12 / 13:33
еда
рецепты
Новый год
Рецепт простых стейков из каре теленка от шеф-повара Емельяненко
Приготовления к празднованию Нового года занимают большое количество времени — нужно успеть переделать массу дел, приготовить множество блюд — ведь как же без салатов тазиками — и успеть открыть шампанское под бой курантов. В таком плотном расписании иногда всего не успеть.
16.12 / 10:36
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: торт "Наполеон" из лаваша
Для приготовления домашнего "Наполеона" не обязательно готовить тесто и выпекать множество коржей, ведь заменить их можно подсушенным в духовке лавашом. А вкус традиционного десерта подарит классический заварной крем.
15.12 / 16:32
закуски
рецепты
Оригинальные закуски в тарталетках на Новый год, топ-3 рецепта
До Нового года осталось чуть больше двух недель, время покупать подарки и составлять праздничное меню к празднику. Как правило, начинать трапезу принято с закусок и салатов. Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепты закусок в тарталетках.
15.12 / 14:27
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: тушеная капуста по рецепту из СССР
Тушеная капуста относится к тем блюдам, которые можно приготовить буквально за 30 минут. Оно получается вкусным и сытным, а рецепт, который пришел из СССР и был очень популярен, под силу каждому.
15.12 / 09:54
еда
рецепты
Новый год
Новогодняя кухня: рецепт торта "Красный бархат" со сливочным кремом
Торт "Красный бархат" со сливочным сыром – популярный и любимый многими десерт. Он отлично подойдет для украшения праздничного стола, например, на Новый год.
15.12 / 08:14
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: рецепт пышного омлета как в детском саду
Многие хотели бы научиться готовить пышный и воздушный омлет как в детском саду. Он подойдет в качестве быстрого завтрака, ведь на приготовление простого утреннего блюда уйдет не больше 30 минут.
15.12 / 02:22
продукты
рецепты
тесто
Тонкости приготовления классического густого кляра, который не будет стекать и расползаться
Кляр — это полужидкое тесто, которое используется для обмакивания продуктов перед жаркой. От кляра зависит внешний вид и вкус готового блюда.
14.12 / 23:59
рецепты
Новый год
агрегатор
Новогодняя кухня: салатные шарики "Мимоза" в обжаренном кунжуте
Излюбленный салат "Мимоза" на новогодний стол можно подать в виде необычной закуски. Шарики полностью повторяют слои популярного салата. Они состоят из рыбных консервов, картофеля, сыра, яиц и овощей.
