Новогодняя кухня: картофельный рулет с ветчиной, шампиньонами и сыром
profile.ruКартофельный рулет с ветчиной, шампиньонами и сыром – вкусное и сытное блюдо, которое отлично будет смотреться на праздничном новогоднем столе.
Его можно сделать в качестве закуски. Чтобы начинка не была сухой, рулет дополняет соус из сметаны, майонеза и укропа. Для приготовления понадобится: картофель – 0,5 кг; шампиньоны – 100 г; ветчина – 100 г; твердый сыр – 60 г; репчатый лук – 50 г; масло растительное – 2 ст.