Новогодняя кухня: запеченная горбуша с лимоном и базиликом
profile.ruПраздничный стол отлично украсит пряная горбуша с базиликом, чесноком и лимоном. Запекается такая рыба в фольге всего в течение получаса, она получается сочной и ароматной.
Ингредиенты: горбуша (очищенная от костей тушка) – 1 кг; базилик – 4 листика; зеленый лук – 20 г; чеснок – 3 зубчика; лимон – 0,5 шт.; cоль – по вкусу; оливковое масло – 4 ст.